{"title":"Vitt vin","description":"\u003cp\u003eVitt vin görs oftast på gröna druvor, och till skillnad från rödvin jäser saften som regel utan kontakt med skalen. Det är just därför vitt vin får sin ljusa färg och bara lite eller ingen tannin. I stället är det friskheten och syran som bär vinet, och som gör det så tacksamt att ha vid bordet. Vitt vin kan också göras på blå druvor, om bara saften pressas snabbt från skalen så att färgen hålls ljus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen spänner vitt. I den ena änden hittar du de spröda, lätta och mineraliska vinerna, där syran står klart fram. I den andra änden har du de fylliga, krämiga vinerna som jäst eller lagrats på ekfat, vilket tillför mer fyllighet och diskreta toner av vanilj och smör. Bland de mest utbredda vitvinsdruvorna är Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio och Chenin Blanc, och spännvidden mellan dem är en stor del av glädjen med att utforska kategorin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Copenhagen Wine kommer största delen av våra vita viner från Italien, där vi för ett brett urval från bland annat Friuli-Venezia Giulia, Toscana, Campania, Marche och Sicilien, förutom den alpina Valle d'Aosta. Vill du fördjupa dig i de vita klassikerna har vi också en solid förankring i \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e, där \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e på allvar visar vad ett stort vitt vin kan. Från Tyskland för vi viner där \u003ca href=\"\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e sätter standarden för friskhet och finess, och från Spanien hittar du vita viner från Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVitt vin är långtifrån bara en sommarsak. Den spröda och mineraliska typen klär skaldjur och lätta luncher, medan de fylliga, fatlagrade vinerna gott kan mäta sig med en mer mättad rätt året runt. Kom bara ihåg att servera det avkylt, så att friskheten får folda ut sig. Har du lust att gå mer geografiskt till väga kan du också utforska vårt urval från \u003ca href=\"\/collections\/italien\"\u003eItalien\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019","title":"Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Chardonnay GG VDP. 2019","description":"\u003cp\u003e Klar, elegant och mycket drickbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mineraliteten i undergrunden på Schlossberg kommer verkligen fram i detta vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Odlas i de branta backarna med + 70% lutning nära Schlossberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Förvaring i ståltankar säkerställer att vinet visar precision, elegans och en enorm struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Uttrycket är klassisk Chardonnay med rena, naturliga och fina toner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Gulfruktiga aromer, örtighet och fin, fast syra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ett fräckt, elegant och njutbart vin med mycket hög lagringspotential!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAlkohol 12,5 % vol | Restsocker 1,2 g\/l | Syra 5,8 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Endast den 3:e årgången av denna härliga chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997190490,"sku":"1772","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-freiburg-schlossberg-chardonnay-gg-vdp-2019.webp?v=1728408825"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklen Riesling F 36 GG VDP. 2020","description":"\u003cp\u003e Fin doft av persika och äpple med toner av grapefrukt och lime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Uppfriskande syra och mineralitet och en härlig lång avslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En stor Riesling med Mosel härstamning som verkligen kommer till sin rätt med lite ålder.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eRiesling har en historisk betydelse för Weingut Stigler. Ända sedan grundandet av vingården har det varit en druvsort som man har satsat på och trott på. Trots det lite varmare klimatet i Kaiserstuhl lyckas den mineralrika vulkaniska undergrunden ge precis vad som behövs för att producera fina, fina rieslingviner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alkohol 12,5 % vol | Restsocker 1,6 g\/l | Syra 7,1 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997682010,"sku":"1775","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklen-riesling-f-36-gg-vdp-2020.webp?v=1728408852"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-f-36-gg-vdp-2010","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Riesling F 36 GG VDP. 2010","description":"\u003cp\u003e Fin doft av persika och äpple med toner av grapefrukt och lime.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Uppfriskande syra och mineralitet och en härlig lång avslutning.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn stor Riesling med Mosel härstamning som verkligen kommer till sin rätt här med åren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Riesling har en historisk betydelse för Weingut Stigler. Ända sedan grundandet av vingården har det varit en druvsort som man har satsat på och trott på. Den mineralrika vulkaniska undergrunden lyckas, trots det lite varmare klimatet i Kaiserstuhl, ge precis det som behövs för att producera fina fina rieslingviner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alkohol 13,5 % vol | Restsocker 7,5 g\/l | Syra 4,0 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49647997747546,"sku":"1776","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-riesling-f-36-gg-vdp-2010.webp?v=1728408860"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-weissburgunder-gg-pagode-vdp-2018","title":"Weingut Stigler Ihringen Weissburgunder GG Pagode VDP. 2018","description":"\u003cp\u003eSaftig och fräsch Pinot Blanc med mycket finess. Kännetecknas av den mineralrika vulkaniska undergrunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e PAGODE - är Weingut Stiglers \"monopolläge\" på södra spetsen av Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stilen är klassisk Bourgogne med delikat, frisk syra, fin gul frukt, milda tanninstrukturer och en lång, balanserad finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin kommer utan tvekan att växa och utvecklas mognad i många år framöver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alkohol 13,5 % vol | Restsocker 1,1 g\/l | Syra 6,0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52008228421978,"sku":"1777","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-weissburgunder-gg-pagode-vdp-2018.webp?v=1728408870"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Winklerberg Silvaner trocken 1G VDP. 2020","description":"\u003cp\u003eHelt typiskt för vinregionen Ihringen är detta härliga Silvaner-vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Växer på sydvästra sidan av Kaiserstuhl, Winklerberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fräscht och syrligt med den klassiska kryddiga sylvankaraktären snyggt integrerad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Smaken är en kombination av en elegant syrastruktur, fina gula fruktaromer, delikata nöttoner och mineraliteten i den vulkaniska jorden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En smak med mycket djup som bara inbjuder dig att fortsätta dricka.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Silvaner är känd för att vara extremt harmonisk som mattillbehör, men är också underbar som kyld aperatif.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alkohol 13,5 % vol | Restsocker 1,5 g\/l | Syra 6,6 g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648014098778,"sku":"1800","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-winklerberg-silvaner-trocken-1g-vdp-2020.webp?v=1728409078"},{"product_id":"markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEtt bra exempel på Markus Molitors engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Den ger en fin intensiv och aromatisk smak. Mycket komplexitet och djup och är både kraftfull och balanserad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det är ett utmärkt sällskap till lättare rätter baserade på vit fisk eller kyckling, grönsaker, sallader och smakrika osträtter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-9838d625-7fff-633f-8268-cd04a41f61b1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648015704410,"sku":"1801","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015.webp?v=1728409087"},{"product_id":"markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTillverkad av druvor från det berömda Wehlener Klosterbergfältet i Moselregionen i Tyskland. Detta område är känt för att producera några av de finaste vinerna i världen. Här har Markus Molitor skyddat de gamla vinstockarna som har djupa rötter i jorden vilket skapar en unik karaktär i vinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Harmoni mellan sötma och syra är utmärkande för Auslese viner från Moselregionen och detta vin speglar Markus Molitors expertis och omtänksamma inställning till vinframställning. Genom åren har han lyckats bemästra konsten att uttrycka den unika terroiren och druvans potential i varje flaska.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften är intensiv och inbjudande med en symfoni av mogna persikor, saftiga aprikoser och exotiska citrusfrukter. Nyanser av honung och vita blommor tillför en raffinerad elegans till vinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är rik och krämig i konsistensen. Överflöd av frukt, med solmogna persikor och saftiga päron. Den söta karaktären balanseras elegant av en uppfriskande syra som ger vinet dess livlighet och struktur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIdealisk följeslagare för kryddiga ostar som ädelost eller mogna ostar som Comté. Den går även utmärkt att njuta av med mustiga frukttårtor, klassiska krämiga desserter som crème brûlée. Avnjuts bäst i stora glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-631cea4b-7fff-24dc-5219-bf01d384465f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648017080666,"sku":"1802","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015_b557e8c4-4bfc-4a45-b06d-c95bf9034ea9.webp?v=1748528690"},{"product_id":"markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Med en alkoholprocent på 7,5% är detta vin både lätt och balanserat.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eRiktigt skön kombination av intensitet och finess. Detta vin är resultatet av Markus Molitors engagemang för att skapa viner som speglar terroirens unika egenskaper. Varje flaska är ett uttryck för den speciella plats där druvorna odlas och den noggranna processen som följs för att skapa detta exceptionella vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det är ett utmärkt sällskap till lättare rätter baserade på vit fisk eller kyckling, grönsaker, sallader och smakrika osträtter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018194778,"sku":"1803","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015_0db1a0a1-9a00-49a4-a346-81bd40c21e60.webp?v=1748528785"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDetta vin är ett uttryck för Markus Molitors hantverk och engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet och lyfter fram den unika potentialen hos godset Schlossberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingården Zeltinger Schlossberg anses vara en av de mest prestigefyllda vingårdarna i Moselregionen i Tyskland. Vingårdarna är branta och består av skifferjord, vilket ger vinet dess karaktäristiska mineralitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg som indikerar mogen frukt och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften erbjuder saftiga limefrukter och mogna mandariner, med inslag av exotiska frukter som passionsfrukt och ananas. Fina blommiga aromer som vita liljor och jasmin framhäver vinets elegans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är imponerande och nyanserad. Fruktigheten står i centrum där mogna persikor och saftiga päron dominerar och ger en intensiv och saftig smak. Dessutom kan du uppleva toner av honung som tillför en behaglig sötma och en subtil mineralitet som återspeglar terroiren på Schlossbergfältet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet speciella med detta vin är dess förmåga att kombinera intensitet och elegans. Det är ett komplext och välbalanserat vin, där sötman och syran spelar fint ihop. Den söta karaktären matchas perfekt av en frisk och livlig syra som ger vinet dess struktur och bidrar till dess komplexitet och längd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det är ett vin som passar för speciella tillfällen och fina gastronomiska upplevelser. Servera den i vackra stora glas. Gärna som tillbehör till delikata fiskrätter och skaldjur som hummer eller pilgrimsmusslor. Vinets subtila sötma och syra skapar en fantastisk harmoni med dessa rätter. Den kan också avnjutas som en exklusiv aperitif eller som en lyxig vinupplevelse i sig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018948442,"sku":"1804","price":557.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-riesling-auslese-2015-1-5l","title":"Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2015 1.5L","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Detta vin är ett uttryck för Markus Molitors hantverk och engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet och lyfter fram den unika potentialen hos godset Schlossberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingården Zeltinger Schlossberg anses vara en av de mest prestigefyllda vingårdarna i Moselregionen i Tyskland. Vingårdarna är branta och består av skifferjord, vilket ger vinet dess karaktäristiska mineralitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg som indikerar mogen frukt och djup.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDoften erbjuder saftiga limefrukter och mogna mandariner, med inslag av exotiska frukter som passionsfrukt och ananas. Fina blommiga aromer som vita liljor och jasmin framhäver vinets elegans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är imponerande och nyanserad. Fruktigheten står i centrum där mogna persikor och saftiga päron dominerar och ger en intensiv och saftig smak. Dessutom kan du uppleva toner av honung som tillför en behaglig sötma och en subtil mineralitet som återspeglar terroiren på Schlossbergfältet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det speciella med detta vin är dess förmåga att kombinera intensitet och elegans. Det är ett komplext och välbalanserat vin, där sötman och syran spelar fint ihop. Den söta karaktären matchas perfekt av en frisk och livlig syra som ger vinet dess struktur och bidrar till dess komplexitet och längd.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet är ett vin som passar för speciella tillfällen och fina gastronomiska upplevelser. Servera den i vackra stora glas. Gärna som tillbehör till delikata fiskrätter och skaldjur som hummer eller pilgrimsmusslor. Vinets subtila sötma och syra skapar en fantastisk harmoni med dessa rätter. Den kan också avnjutas som en exklusiv aperitif eller som en lyxig vinupplevelse i sig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648021373274,"sku":"1805","price":1150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"},{"product_id":"weingut-kunstler-hochheimer-kirchenstuck-riesling-gg-2016","title":"Weingut Künstler Hochheimer Kirchenstuck Riesling GG 2016","description":"\u003cp\u003eByn Hochheim fungerar som en skyddande sköld mot den kalla nordanvinden och skapar extremt gynnsamma mognadsförhållanden för druvorna på Kirchenstück-fältet som vetter mot söder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinerna från Kirchenstück har en extraordinär elegans. Här hittar du viner som utstrålar friskhet och livlighet, med en markant mineralitet och smaktoner av stenfrukter som aprikos och persika.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648022978906,"sku":"1806","price":270.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-kunstler-hochheimer-kirchenstuck-riesling-gg-2016.webp?v=1728409137"},{"product_id":"weingut-kunstler-hochheimer-holle-riesling-gg-2016-1-5l","title":"Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L","description":"\u003cp\u003e Künstler är en av de absolut bästa producenterna i Rheingau, och deras Riesling är verkligen efterfrågad och otroligt god! James Suckling har gett denna årgång 97 poäng och förväntar sig att den ska lagras i över 30 år.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eHochheimer Hölle ligger i Rheingau. 'Hölle' kommer från det gamla tyska ordet Halde, som betyder 'kulle'. Den leriga märgeljorden med sina fina partiklar ser till att rankorna får mycket vatten för att trivas optimalt. Vinerna från detta område stoltserar med en riktigt fin mineralitet och syra som harmonierar vackert med mycket fruktighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Grosse Lage eller Grosses Gewächs är den högsta nivån av tyska röda och vita viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hochheimer Hölle Riesling Trocken GG 2016 är perfekt till läckra fisk- och skaldjursrätter. Vinet avnjuts bäst i stora glas, kylda till cirka 10 grader.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648024158554,"sku":"1807","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-kunstler-hochheimer-holle-riesling-gg-2016-15l.webp?v=1728409147"},{"product_id":"francois-gaunoux-meursault-premier-cru-goutte-dor-2021","title":"François Gaunoux Meursault Premier Cru Goutte d'Or 2021 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Premier Cru-fältet Les Gouttes d'Or (De gyllene dropparna) ligger i den centrala delen av Meursault och är ett av de klassiska cru-fälten i kommunen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eÅkern är 5,3 hektar stor och fördelad på flera olika domäner. Öst\/sydostläge. Jordmånen består i första hand av kalksten och tung lerjord vilket ger en fin mineralkänsla till vinerna. Det är inte det mest kända fältet i kommunen, men det är ändå rankat som ett av de bästa i Meursault.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det här är en modern Meursault, där fokus verkligen ligger på terroir och friska druvor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Färgen är ljus – något halmgul, inte typiskt för Meursault.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften är otroligt fräsch. Stor finess med toner av färsk frukt, citrus, färska örter, flinta och blommor. Inget fatintryck, men ändå finns noter av smör och nötter som i klassiska Meursault.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Supergott redan i unga år, men definitivt också ett vin som vi kommer att spara och ser fram emot att följa och smaka under de närmaste många åren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Dekantera gärna vinet och drick det ur stora glas till lätta fiskrätter eller vegetariska rätter. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine François Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648051978586,"sku":"1841","price":870.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/francois-gaunoux-meursault-premier-cru-goutte-dor-2021.webp?v=1728409459"},{"product_id":"villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2021","title":"Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fianoviner är kända som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Nötter, blommor och honung, mineralitet och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inget undantag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEtt unikt vin med lång livslängd och där varje årgång i viss mån kan uttrycka sin egen identitet från år till år.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eFin intensiv halmgul färg. Ett läckert och delikat aromatiskt sortiment av blommor, mineralitet, frukt, citrus, kryddor och flinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e En härlig omslutande smak med muskot och mineralitet. Fräsch med lagom syra och ändå med härlig mjukhet och uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingårdar vetter mot nord\/nordost, ligger på en höjd av 400-600 meter. Skördas manuellt i början av oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Spontanjäsning eller ympning av jäst från vingården används, beroende på årgång. Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur. Den lagras sedan i 11 månader även på jästfällningen i rostfria tankar innan buteljering. Mycket observeras här, men ingrips sällan. Vinet buteljeras, ingen filtrering, och lagras i 6-8 månader på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648067871066,"sku":"1872","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2021.webp?v=1728409747"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Charmes 1er Cru 2021 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Detta vin kommer från två skiften, varav ett har domänens äldsta vinstockar, som planterades 1945.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Den har en väldefinierad bukett med vackra äppelblommor, granit och blekvita kritaktiga aromer. Smaken är välbalanserad med bra densitet. Det är ett mycket koncentrerat vin med en nästan honungsliknande finish. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648086352218,"sku":"1910","price":636.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2021.webp?v=1728410072"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2021","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2021 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Bitouzet-Prieurs 0,28 hektar stora tomt ligger mellan Clos des Perrières och gränsen till Puligny-Montrachet, närmare bestämt i Perrières-Dessus, bredvid Lafon. Som du kan förvänta dig är detta ett stenigt och mejslat uttryck av Meursault med en kompakt och ren profil. Stram mineralitet och koncentrerad energi ger en god åldringspotential. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648087204186,"sku":"1911","price":854.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2021.webp?v=1728410084"},{"product_id":"pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2022","title":"Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinet fångar vackert essensen av Marche-regionens och verdicchios unika karaktär. Den visar oöverträffad fräschör och komplexitet, med ett fint utbud av smaknyanser och aromer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Produktionsprocessen är noggrann och unik. Druvorna skördas i tre omgångar som representerar olika mognadsstadier. Detta ger djup och komplexitet till vinet. Efter försiktig pressning genomgår druvjuicen en kontrollerad jäsning i rostfritt stål, vilket bevarar de fräscha aromerna. Förvaras på cement och rostfritt stål i 6 månader och sedan förädlas på flaska i 2 månader.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e I glaset framträder vinet med en halmgul färg som lyser upp med inslag av grönt. Doften är färska citroner och limefrukter kompletterade med toner av vita persikor och päron som tillför en subtil sötma. En fin doft av vita blommor uppfattas också och ger känslan av lätthet och elegans.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSmaken börjar med en livlig syra och en delikat mineralitet. Citrusfrukterna återvänder hit, ackompanjerade av gröna äpplen och en uppfriskande beska. Ganska komplex smakprofil som balanseras med finess och lämnar en lång, uppfriskande eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Ett riktigt fint uttryck av verdicchio från Marche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Kommer att passa perfekt som sällskap till vegetariska rätter, skaldjur och alla lättare pastarätter. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648092610906,"sku":"1929","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2022.webp?v=1728410270"},{"product_id":"pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2020","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Superiore DOC 2020","description":"\u003cp\u003eVingårdarna ligger vid Maiolati Spontini i hjärtat av regionen Marche. Här drar de nytta av ett unikt läge med en blandning av soliga dagar och svala nätter som gör att druvorna kan mogna långsamt och utveckla komplexa smakprofiler. Jorden är kalkhaltig lera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Tillverkningen är en noggrann kombination av traditionellt hantverk och moderna tekniker. Druvorna skördas manuellt och genomgår varsam pressning för att bevara de fina aromerna. Den kontrollerade jäsningen och lagringen på jästfällningen säkerställer ett vin med både friskhet och komplexitet. Lagring i ståltankar, stora fat och cement i minst 20 månader, sedan 6 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Färgen är vacker och ljus halmgul. Doften är en blandning av citrusfrukter, speciellt citron och lime sticker ut. Djupare i doften kommer vita persikor och söta päron fram. En subtil ton av blomdofter blandas och tillför en elegant komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmaken är riktigt elegant. Den friska syran som är karakteristisk för Verdicchio-druvan kombineras vackert med ett mineraldjup som skapar en harmonisk balans. Citrusnoterna från doften går igen i smaken och ackompanjeras lätt av gröna äpplen och en diskret nötaktig ton som tillför nyanser. Eftersmaken är anmärkningsvärt trevlig, ihållande fräsch och elegant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Servera den till smakrika pastarätter eller grillat ljust kött.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e En riktigt läcker verdicchio. En av våra favoriter!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648092807514,"sku":"1930","price":114.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2020.webp?v=1728410279"},{"product_id":"pievalta-san-paolo-verdicchio-riserva-docg-2020","title":"Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020","description":"\u003cp\u003e Ett riktigt speciellt vin som visar verdicchio när den är som mest fantastisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Druvorna till detta vin odlas på en höjd av 350 meter på Monte Follonica, på San Paolo di Jesi-sidan. Med bra exponering i den kalkrika lerjorden trivs druvorna med soliga dagar och lite svalare nätter.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTillverkningen är en bra kombination av gammaldags metoder och modern teknik. Druvorna plockas noggrant för hand och pressas försiktigt för att bevara de fina smaknyanserna. Vinet jäser sedan kontrollerat på stora 25 hl ekfat och i stål, varefter det lagras i 18 månader i en kombination av stora fat, cement och rostfritt stål. Slutligen vilar vinet i flaskan ytterligare 6 månader innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinet har en fin och glänsande halmgul färg. Doften är en blandning av citrusfrukter, speciellt citron och lime. När man går lite djupare känner man även doften av vita persikor och söta päron. Det finns även en svag doft av blommor som ger vinet en extra dimension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Den friska syran som kännetecknar verdicchio blandar sig vackert med mineralitet i en fin balans. Den nötiga undertonen ger fin komplexitet. Sammantaget ger det en fin textur till vinet och en känsla av djup. Eftersmaken är riktigt fin och ihållande fräsch.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen mineraliska karaktären ger en känsla av renhet och förfining och knyter ihop smakupplevelsen på ett elegant sätt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin passar riktigt bra till smakrika pastarätter eller grillat ljust kött. Pievalta San Paolo Verdicchio Riserva DOCG 2020 är verkligen ett utsökt verdicchiovin. Definitivt en av våra favoriter och vi är säkra på att du kommer att älska den också!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Blir succé med de flesta smakrika förrätter, men passar även riktigt bra till ljust grillat kött som porchetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648093069658,"sku":"1931","price":163.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-san-paolo-verdicchio-riserva-docg-2020.webp?v=1728410289"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru-2022","title":"Lucien Muzard \u0026amp; Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinstockarna planterades 2013 och täcker 0,57 hektar. Åkern är sydostläge och ligger i en brant och stenig sluttning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Jorden är kalksten med ett tunt lager av lerjord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Handskördad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Druvorna pressas, och musten klarnas lätt innan den når fatet. Jäsning uppnås med naturlig jäst. Den malolaktiska jäsningen avslutas vanligtvis under vintermånaderna, i de underjordiska källarna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Mognar på 350 liters fat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Riktigt fin Chardonnay som bäst uttrycker gårdens kalkstensterroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vacker gyllene färg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften är intensiv och mineral med toner av tropiska frukter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är härligt balanserad, torr, frisk och mineralisk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Perfekt till fågel och fisk, till lätta rätter med lite fyllighet och fett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648354787674,"sku":"2027","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-et-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru.webp?v=1737111718"},{"product_id":"villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2022","title":"Villa Diamante - Vigna Della Congregazione Fiano di Avellino DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fianoviner är kända som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Nötter, blommor och honung, mineralitet och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inget undantag.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEtt unikt vin med lång livslängd och där varje årgång i viss mån kan uttrycka sin egen identitet från år till år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingårdar vetter mot nord\/nordost, ligger på en höjd av 400-600 meter. Skördas manuellt i början av oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Spontanjäsning eller ympning av jäst från vingården används, beroende på årgång. Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur. Den lagras sedan i 11 månader även på jästfällningen i rostfria tankar innan buteljering. Mycket observeras här, men ingrips sällan. Vinet buteljeras, ingen filtrering, och lagras i 6-8 månader på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fin intensiv halmgul färg. Ett läckert och delikat aromatiskt sortiment av blommor, mineralitet, frukt, citrus, kryddor och flinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e En härlig omslutande smak med nötter och mineralitet. Fräsch med lagom syra och ändå med härlig mjukhet och uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648412623194,"sku":"2090","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-vigna-della-congregazione-fiano-di-avellino-docg-2022.webp?v=1728415369"},{"product_id":"villa-diamante-clos-d-haut-fiano-di-avellino-docg-2022","title":"Villa Diamante - Clos d'Haut Fiano di Avellino DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fianoviner är kända som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Nötter, blommor och honung, mineralitet och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inget undantag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingårdar vetter mot nord\/nordost, ligger på en höjd av 400-600 meter. Skördas manuellt i början av oktober\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eSpontanjäsning eller ympning av jäst från vingården används, beroende på årgång. Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur. Den lagras sedan i 11 månader även på jästfällningen i rostfria tankar innan buteljering. Mycket observeras här, men ingrips sällan. Vinet buteljeras, ingen filtrering, och lagras i 6-8 månader på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vacker gul färg. Full av aromatiska toner av örter och mineraler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Riktigt gott. Lite torr, men ändå varm och mjuk. Trevligt fräsch och med lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Stor fyllighet och fint balanserad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Spara gärna om du kan - även i 10 år.‎ \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648413737306,"sku":"2091","price":166.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-clos-dhaut-fiano-di-avellino-docg-2022.webp?v=1728415378"},{"product_id":"villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne","title":"Villa Diamante - Fiano di Avellino DOCG Riserva - Vigna Della Congregazione 2019 Vecchie Vigne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fianoviner är kända som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Nötter, blommor och honung, mineralitet och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inget undantag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingårdar vetter mot nord\/nordost, ligger på en höjd av 400-600 meter. Käpparna är mer än 60 år gamla. Skördas manuellt i början av oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Spontanjäsning eller ympning av jäst från vingården används, beroende på årgång. Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur. Den lagras sedan i 11 månader även på jästfällningen i rostfria tankar innan buteljering. Mycket observeras här, men ingrips sällan. Vinet buteljeras, ingen filtrering, och lagras i 6-8 månader på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEtt unikt vin med lång livslängd och där varje årgång i viss mån kan uttrycka sin egen identitet från år till år.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eFin intensiv halmgul färg. Ett läckert och delikat aromatiskt sortiment av blommor, mineralitet, frukt, citrus, kryddor och flinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e En härlig omslutande smak med muskot och mineralitet. Fräsch med lagom syra och ändå med härlig mjukhet och uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648414425434,"sku":"2092","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-fiano-di-avellino-docg-riserva-vigna-della-congregazione-2019-vecchie-vigne.webp?v=1728415388"},{"product_id":"villa-diamante-fiano-igp-campania-la-congregazione-2020-vecchie-vigne","title":"Villa Diamante - Fiano IGP Campania La Congregazione 2020 Vecchie Vigne","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFianoviner är kända som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Nötter, blommor och honung, mineralitet och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inget undantag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingårdar vetter mot nord\/nordost, ligger på en höjd av 400-600 meter. Käpparna är mer än 60 år gamla. Skördas manuellt i början av oktober\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Spontanjäsning eller ympning av jäst från vingården används, beroende på årgång. Jäsningen varar 25-30 dagar i rostfria ståltankar under kontrollerad temperatur. Den lagras sedan i 11 månader även på jästfällningen i rostfria tankar innan buteljering. Mycket observeras här, men ingrips sällan. Vinet buteljeras, ingen filtrering, och lagras i 6-8 månader på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-7c6c0cb3-7fff-9c87-30c6-fa59e99aee47\"\u003e\u003c\/span\u003eEtt unikt vin med lång livslängd och där varje årgång i viss mån kan uttrycka sin egen identitet från år till år.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eFin intensiv halmgul färg. Ett läckert och delikat aromatiskt sortiment av blommor, mineralitet, frukt, citrus, kryddor och flinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e En härlig omslutande smak med nötter och mineralitet. Fräsch med lagom syra och ändå med härlig mjukhet och uthållighet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Diamante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648415572314,"sku":"2093","price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/villa-diamante-fiano-igp-campania-la-congregazione-2020-vecchie-vigne.webp?v=1728415398"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-bourgogne-chardonnay-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Bourgogne Chardonnay 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Druvorna till denna mycket attraktiva Bougogne Blanc växer på tomten \"Les Herbeux\", som ligger precis vid gränsen till Meursault.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Vinet är jäst på små franska ekfat, varav ca. 20% är nya fat.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Vinet lagras mellan 12 och 14 månader, varefter det buteljeras.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e I aromen uppfattas tydligt både smör- och nötaromer, som är karakteristiska för viner från Meursault.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Smaken är både rik och komplex och i en riktigt fin balans.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e En alldeles utmärkt och klassisk Bourgogne chardonnay. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648424386906,"sku":"2104","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-bourgogne-chardonnay-2022.webp?v=1728415487"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-santenots-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Santenots 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från det lilla triangulära området Les Santenots Blanc och tillhörde familjen Bitouzet innan deras associering med Meursault-baserade Prieurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Trots att vingården var mer känd för Volnay så planterade de om den till Chardonnay i mitten av 1960-talet eftersom det var den enda tomten de ägde och därför fick odla vita druvor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta område producerar mellan två och tre fat per år och producerar ett rundat vin som har tyngden och greppet av ett rött.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Här finns verklig bredd – inom ramen för François eleganta stil – vilket ger ett vin med stor koncentration och värme.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648433561946,"sku":"2112","price":609.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-santenots-1er-cru-2022.webp?v=1728415569"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Charmes 1er Cru 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Detta vin kommer från två skiften, varav ett har domänens äldsta vinstockar, som planterades 1945.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Den har en väldefinierad arom med vackra äppelblommor, granit och lätta vita kritaktiga aromer.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Smaken är välbalanserad med bra densitet. Det är ett mycket koncentrerat vin med en nästan honungsliknande finish. \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648434348378,"sku":"2113","price":641.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-charmes-1er-cru-2022.webp?v=1728415578"},{"product_id":"domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2022","title":"Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2022 ","description":"\u003cdiv class=\"tlid-input input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"input-full-height-wrapper tlid-input-full-height-wrapper\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-input\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"source-footer-wrap source-or-target-footer\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"character-count tlid-character-count\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e Bitouzet-Prieurs 0,28 hektar stora tomt ligger mellan Clos des Perrières och gränsen till Puligny-Montrachet, närmare bestämt i Perrières-Dessus, bredvid Lafon. Som du kan förvänta dig är detta ett stenigt och mejslat uttryck av Meursault med en kompakt och ren profil. Stram mineralitet och koncentrerad energi ger en god åldringspotential. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"cc-ctr normal\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Bitouzet-Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648435233114,"sku":"2114","price":950.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/domaine-bitouzet-prieur-meursault-les-perrieres-1er-cru-2022.webp?v=1728415590"},{"product_id":"dominio-do-bibei-lapola-2021","title":"Dominio do Bibei LAPOLA 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Full av doft. Stort djup och densitet i smaken. Ett väldigt precist vin som är fantastiskt krispigt, fräscht och fylligt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e 80% Godello, 12% Doña Blanca, 8% Albariño.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Käpparna står på en höjd av 400 - 750 meter. Jorden är tydligt skiffer.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eJäsning och lagring på jäsning i använda träfat och cement. Ingen malolaktisk jäsning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio Do Bibei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648454271322,"sku":"2130","price":172.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/dominio-do-bibei-lapola-2021.webp?v=1728415740"},{"product_id":"podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022","title":"Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDruvorna jäser spontant i terrakotta amforor på den kallaste platsen i källaren. Valet av terrakotta är gjort för att förstärka effekten av den maceration vinet måste genomgå och för att skapa den bästa miljön för den levande produkten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Undergrunden präglas av gamla flodavlagringar och marken här är fylld av stenar och stenar från galestro till alberese och granit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Druvorna skördades förra veckan i september.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Jäsning och maceration i 9 månader i terrakottaburkar. Vinet placeras därefter i betong i 7 månader för att låta det dekantera naturligt och buteljeras sedan utan sulfiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Färgen är härligt gyllene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Olika intryck av både sötma, salt, beska och syra gör vinet rikt och köttigt och mycket smakrikt och ljuvligt kryddigt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är voluminös som umami och samtidigt fräsch och fruktig – en riktigt fin balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Podere le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648466002266,"sku":"2146","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/podere-le-ripi-canna-torta-toscana-bianco-igt-2022.webp?v=1728415835"},{"product_id":"maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2023","title":"Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCatarrattodruvorna växer på små terrasser på Etnas östra sluttning - Contrada Volpare - Milo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e på 700m över havet i sandig vulkanisk jord med mycket organiskt material och rikt på mineraler.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Druvorna skördas manuellt i mitten av oktober och går sedan igenom en process med kryomaceration i tre timmar och sedan direktpressning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Musten klaras vid låg temperatur. Jäst i stål, där den även lagras på jästfällning i 4 månader.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Mycket mineralitet och intensitet i detta vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doft av skarpa gröna äpplen och kanderad citrusfrukt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är rund med en salt ton. Det är mycket blandad frukt och en liten hint av örter som rosmarin och mynta. Fin syra som skapar en riktigt fin balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Maugeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649008542042,"sku":"2156","price":213.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/maugeri-catarratto-igt-terre-siciliane-2023.webp?v=1728420245"},{"product_id":"cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021","title":"Cantine dell'Angelo Miniere Greco di Tufo Riserva DOP 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDetta vin har en halmgul färg som kan variera i intensitet. Doften är behaglig, intensiv och karaktäristisk, samtidigt som smaken är frisk, torr och harmonisk. Greco di Tufo är ett utsökt vin för fisk och skaldjur och bör avnjutas vid en temperatur på 8°-10°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Druvorna är noggrant utvalda för hand och musten som erhålls genom försiktig pressning jäser vid låga temperaturer för att bevara vinets fulla arom. Det färdiga vinet vilar sedan i ståltankar och buteljeras först efter naturlig mognad, utan konstgjorda tillsatser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Riktigt fin struktur och med en smakupplevelse som andas fräschör och intensiv mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Den voluminösa smaken, mineraliteten och friskheten gör det till ett minnesvärt vin, som säkert har en riktigt fin hållbarhet! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-c5e79fcf-7fff-7884-879e-4d8fdea208ed\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine dell'Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649009819994,"sku":"2158","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cantine-dellangelo-miniere-greco-di-tufo-riserva-dop-2021.webp?v=1728420263"},{"product_id":"cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022","title":"Cantine dell'Angelo Del Nonno Coda di Volpe DOP 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Tillverkad av den lokala druvan Coda di Volpe, en sällsynt sort som är särskilt känd för sin distinkta karaktär och sina djupa historiska rötter i området.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Del Nonno Coda di Volpe erbjuder en spännande doft med toner av mogna gula frukter som persika, aprikos och en hint av citrus, elegant balanserad med subtila mineraliska undertoner från jorden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmaken är rik och välbalanserad med en behaglig fräschör som gör den extremt drickbar. En rik och krämig konsistens med en lätt kryddig eftersmak som vittnar om noggrann vinifiering. En ganska unik mineralitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Druvorna är noggrant handskördade för att säkerställa att endast de bästa och mognaste klasarna används. Efter skörden genomgår druvorna en skonsam pressning, varefter musten jäser vid kontrollerade temperaturer för att bevara druvornas naturliga aromer och friskhet. Efter jäsningen lagras vinet kort i ståltankar, vilket främjar en ren och autentisk smakprofil, innan det buteljeras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Detta vin är inte bara en hyllning till regionens vintraditioner, utan också resultatet av vinmakarnas engagemang och passion på Cantine dell'Angelo. Del Nonno Coda di Volpe 2022 är en perfekt följeslagare till ett brett utbud av rätter, från lätta fisk- och skaldjursrätter till färska ostar och sallader, vilket gör den till ett mångsidigt val för alla tillfällen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine dell'Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649011392858,"sku":"2159","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/cantine-dellangelo-del-nonno-coda-di-volpe-dop-2022.webp?v=1728420270"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Garzolini DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Tillverkad av en av de äldsta och mest historiska vingårdarna i Friuli, planterad så långt tillbaka som 1926 strax utanför appellationen Colli Orientali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det är en annan stil av Friulano, som fokuserar mer på spänning och syra. Tommaso tog en chans genom att försöka visa att en vingård på lågland kan producera viner av otrolig elegans om den sköts på rätt sätt. Utbytet från åkern är extremt lågt, mindre än 2 ton per hektar. Endast 566 flaskor tillverkades i denna årgång.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDoften erbjuder en förförisk sötma, med toner av vita blommor och tropisk frukt. Smaken är välkomnande med en lätt salt underton som framhäver den läckra mineraliteten. Den avslutas med en imponerande längd och med en koncentration av massor av friskhet och tydliga tanniner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Detta vin är ett lysande exempel på Ronc Platâts expertis och engagemang för att skapa högkvalitativa viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649048813914,"sku":"2170","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-garzolini-doc-2022.webp?v=1728420370"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Pavoni DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Elegant doft med en bukett vita blommor, nektarin och en ton av mynta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken visar både frisk mineralitet och läcker frukt, med en touch av kryddor och s\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e doft. Den skarpa syran ger en aptitretande fräschör!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eFinishen har en imponerande längd som lämnar en salt mineralkänsla som bleknar lika långsamt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Anmärkningsvärt djup, koncentration och balans som lovar en lång och positiv utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ronc Platât presenterar med detta vin en unik biotyp av Friulano, känd för sin parfymerade arom och markerade syra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vingården har anor från 1940- och 1950-talen och är en av de äldsta i området.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Terroiren är klassisk 'Ponca' - bestående av schistosmärgel och stenig lera. Denna unika jord, i kombination med en exponering mot norr, skapar optimala förhållanden för Friuli-druvorna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vinifiering görs genom att pressa hela druvklasar och i gamla barriquer, vilket framhäver vinets komplexitet och ger vinet dess raffinerade karaktär.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649054253402,"sku":"2171","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-pavoni-doc-2022.webp?v=1728420384"},{"product_id":"ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Friulano Refuso DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften erbjuder en kryddig bukett, där ingefära, nektarin och vita blommor blandas med mineraltoner av våta stenar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Konsistensen är härligt mjuk och rund. Smaken har karaktären av söta limefrukter och grön melon, fint balanserad med den mineraliska fräschören.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Långvarig fin eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Fantastisk cuvée gjord av fyra olika mikrotomter, som alla är mycket gamla vingårdar, 60-80 år gamla, belägna mellan Buttrio och Manzano på Colli Orientalis södra gräns.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eTommaso skördar och vinifierar dessa olika vingårdar tillsammans, som en så kallad fältblandning. Vingårdarna innehåller olika biotyper av friulano, och det finns små mängder picolit och verduzzo bland dem, som också ingår i vinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Skörden är otroligt liten, med en total skörd på endast 800 kg druvor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Till denna cuvée väljs de bäst använda ekfaten och inga nya fat används, vilket säkerställer att vinets unika karaktär bevaras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649057136986,"sku":"2172","price":191.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-friulano-refuso-doc-2022.webp?v=1728420393"},{"product_id":"ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022","title":"Ronc Plâtat Ribolla Gialla Case Sparse DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Ribolla gialla har en vansinnigt läcker fräsch och kryddig doft med en örtnyans som ger vika för både krispiga gröna äpplen och mineralitet – som påminner lite om blöta stenar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken erbjuder en vacker och delikat sötma, med rika inslag av krämig mandel - Fint balanserad mot en fräschör av citrus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Som tur är håller sig den fräscha smaken skönt länge. Otroligt gott!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eKlassisk vinifiering på gamla ekbarriquer. Vinet genomgår full malolaktisk jäsning med fokus på att bibehålla druvans karakteristiska fina arom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vingården \"Case Sparse\" ligger i området Rocca Bernarda, en vacker amfiteaterliknande kulle i den centrala delen av appellationen Colli Orientali. Planterad på 1990-talet med nord-nordost exponering.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Rocca Bernarda anses av många vara en av de bästa \"grand cru\" inom appellationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Den höga kullen säkerställer att fältet är väl ventilerat och terroiren är typisk \"Ponca\"-jord: märgel (kritig lera) skiktad med sandsten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649062478170,"sku":"2174","price":218.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/ronc-platat-ribolla-gialla-case-sparse-doc-2022.webp?v=1728420413"},{"product_id":"gaf-blanc-friuli-doc-2022","title":"GAF Blanc Friuli DOC 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFörutom varumärket Ronc Platât producerar och buteljerar Tommaso även GAF-vinerna - Garagisti Anonimi Friulani. Dessa viner är skapade som ett \"kollektiv\" med några vänner i syfte att experimentera med blandningar och mindre kända vingårdar. Dessa är seriösa och högkvalitativa viner som utforskar nya smaker och terroirer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e GAF Blanc är en fascinerande blandning av friulano, ribolla gialla och sauvignon blanc, alla kommer från noggrant utvalda vingårdar i Colli Orientali och Collio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 30 % friulano (från Rosazzo vingård), 30 % ribolla gialla (från Rosazzo vingård) och 30 % sauvignon blanc (från Ruttars, nära Cormons i Collio DOC). Eftersom detta vin är en blandning av druvor från två olika appellationer, klassas det som Friuli DOC.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Med ett litet skördeutbyte på endast 3 ton pr hektar får vi en intensiv och koncentrerad smakupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Åldring sker i en kombination av gamla barriques och rostfritt stål.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSauvignon Blanc bidrar med en aromatisk fräschör som kompletterar den traditionella Collio-blandningen av Friulano och Ribolla Gialla på ett uppfriskande sätt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Doften öppnar med fina blommor, frukt och kryddor, kompletterat med inslag av våta stenar. Smaken har en behaglig inre sötma och saftig syra som accentuerar mineraliteten. Fina toner av äpplen och päron. Avrundas med en koncentrerad, syrlig citrussmak och en örtig finish som avslutas långt och välsmakande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Denna noggranna sammansättning resulterar i ett vin som är både komplext och harmoniskt, perfekt för att uppleva smaken av Friuli-regionens unika terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ronc Platât","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649066410330,"sku":"2175","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/gaf-blanc-friuli-doc-2022.webp?v=1728420426"},{"product_id":"le-vignette-fusaio-toscana-bianco-igt-2022","title":"Le Vignette Fusaio Toscana Bianco IGT 2022","description":"\u003cp\u003e Doften är frisk och intensiv med toner av vita blommor, citrus och en lätt mineralitet. Smaken balanserar fint mellan krispig syra och rika nyanser av päron, gröna äpplen och en hint av mandel, vilket ger vinet en delikat komplexitet. Den mineraliska finishen vittnar om Mont Amiatas vulkaniska inflytande som lyfter vinets struktur och ger en bestående fräschör.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eVinet är gjort på handplockade druvor, där den lokala biologiska mångfalden och den rika vulkaniska jorden skapar en unik terroir. Le Vignette fokuserar på hållbara metoder i vingården, och druvorna för Fusaio jäser vid låg temperatur för att bevara den rena fruktkaraktären.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinet kan vackert visa den unika terroiren på Mont Amiata i ett modernt vitt vin.\u003cbr\u003e Den passar perfekt till skaldjur, lättare rätter och fräscha sallader.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vignette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649070178650,"sku":"2179","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/le-vignette-fusaio-toscana-bianco-igt-2022.webp?v=1728420465"},{"product_id":"montenidoli-fiore-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2022","title":"Montenidoli Fiore Vernaccia di San Gimignano DOCG 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Med detta vin kommer det sanna uttrycket av Vernaccia fram i all sin enkelhet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vernacciaväxterna trivs i den sandiga kalkstensjorden i San Gimignanos höjder. Upp till 350 m över havet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Den obehandlade juicen går direkt till stålfat, utan att passera genom pressen. Efter jäsningen förädlas vinet tillsammans med sedimentet. Den buteljeras sedan och får ålder och finess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Färgen är fin ljusgul. Doften är eterisk och elegant. Smaken är rik och mineralisk och ihållande.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen är elegant och läcker som aperitif, men är gjord för mat tillagad i smör.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649074110810,"sku":"2181","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-fiore-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2022.webp?v=1728420486"},{"product_id":"montenidoli-carato-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2021","title":"Montenidoli Carato Vernaccia di San Gimignano DOCG 2021","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Ett fantastiskt fylligt och elegant vin. Tankarna går genast till vackra vita viner från Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vernacciaväxterna trivs i den sandiga kalkstensjorden i San Gimignanos höjder. 350 m över havet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Den obehandlade juicen går direkt i ekfat. 12 månader på franska barriques (225L) och slutligen minst 24 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Färgen är vackert gyllene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften är intensiv och full av olika parfymer, inklusive jasminblomma och citron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är delikat. Noter av citrusfrukter och kryddor. En lång välsmakande eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDen passar perfekt till osten i slutet av middagen, efter goda röda viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenidoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649075126618,"sku":"2182","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/montenidoli-carato-vernaccia-di-san-gimignano-docg-2021.webp?v=1728420496"},{"product_id":"weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020","title":"Weingut Stigler Ihringen Pagode Chardonnay GG 2020","description":"\u003cp\u003ePagode är Weingut Stiglers \"monopolläge\" på södra spetsen av Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En krämig Chardonnay med tydliga, gula fruktaromer och fin syra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lagrad på barriquer med främst nya ekfat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mycket fin, elegant tanninstruktur. Raffinerad från mineraliteten i den vulkaniska bergjorden i Ihringer Winklerberg - södra spetsen av Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En oändlig Chardonnay med en delikat, kryddig och komplex finish.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ett vin gjort för lagring och lagring!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649088430426,"sku":"2197","price":290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-ihringen-pagode-chardonnay-gg-2020.webp?v=1728420633"},{"product_id":"weingut-stigler-m-grauburgunder-2020","title":"Weingut Stigler \"M\" Grauburgunder 2020","description":"\u003cp\u003e En hudjäst Grauburgunder som nästan har en rosé till orange färg, med spännande struktur i gommen och en fin balans av tanniner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vinet kombinerar friskhet och krydda och är både strukturerat, ovanligt och har en lång, ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEtt fantastiskt mångsidigt vin gott till maten, men också vackert som aperitif med lite saltad mandel!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vi rekommenderar den både till ljust och rött kött, kryddiga rätter, samt till skaldjur och fisk – och den är perfekt till grillning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Stigler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49649091477850,"sku":"2201","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/weingut-stigler-m-grauburgunder-2020.webp?v=1728420669"},{"product_id":"pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2021","title":"Pievalta Dominè Verdicchio Superiore DOC 2021","description":"\u003cp\u003eVinmarkerne er er beliggende ved ved Maiolati Spontini i hjertet af Marche-regionen. Her nyder de godt af en unik beliggenhed med en blanding af solrige dage og kølige nætter, der giver druerne mulighed for langsom modning og udvikling af komplekse smagsprofiler. Jordbunden er kalkholdig ler.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProduktionen er en omhyggelig kombination af traditionelt håndværk og moderne teknikker. Druerne høstes manuelt og gennemgår en skånsom presning for at bevare de fine aromaer. Den kontrollerede gæring og lagring på bærme sikrer en vin med både friskhed og kompleksitet. Aldring i ståltanke, store tønder og cement i minimum 20 mdr. Herefter 6 måneder i flaske.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFarven er smuk og lysende strågul. Duften er en blanding af citrusfrugter, især citron og lime fremtræder. Dybere i duften kommer hvide ferskner og søde pærer frem. En subtil note af blomsterdufte blander sig og tilføjer en elegant kompleksitet.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSmagen er virkelig elegant. Den friske syre, der er karakteristisk for Verdicchio-druen, kombineres smukt med en mineralsk dybde, der skaber en harmonisk balance. Citrusnoterne fra duften går igen i smagen og ledsages let af grønne æbler og en diskret nøddeagtig note, der tilføjer nuancer. Eftersmagen er bemærkelsesværdig flot, vedvarende frisk og elegant.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eServer den gerne sammen med smagfulde pastaretter eller grillet lyst kød.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn virkelig lækker verdicchio. En af vores favoritter!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126788854106,"sku":"2282","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-domine-verdicchio-superiore-doc-2021_b22a464d-fd8a-4036-879f-527207a7ddbc.webp?v=1734222894"},{"product_id":"pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2023","title":"Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVinen indfanger flot essensen af Marche-regionens og verdicchios unikke karakter. Den viser uovertruffen friskhed og kompleksitet, med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProduktionsprocessen er omhyggelig og unik. Druerne høstes i tre omgange, og repræsenterende forskellige stadier af modenhed. Dette giver en dybde og kompleksitet til vinen. Efter skånsom presning gennemgår druesaften en kontrolleret gæring i rustfri stål, der bevarer de friske aromaer. Lagres på cement og rustfri stål i 6 mdr. og får herefter raffinement på flaske i 2 mdr.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med en strågul farve, der lyser op med grønne strejf. Duften er friske citroner og lime suppleret af noter af hvide ferskner og pærer, der tilføjer en subtil sødme. En fin duft af hvide blomster anes også og giver fornemmelsen af lethed og elegance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSmagen starter med en livlig syre og en delikat mineralitet. Citrusfrugterne går igen her, ledsaget af grønne æbler og en forfriskende bitterhed. Ganske kompleks smagsprofil, der balanceres med finesse og efterlader en lang, forfriskende eftersmag.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEt virkelig flot udtryk af verdicchio fra Marche.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVil være perfekt som ledsager til vegetarretter, seafood, og alle lyse pastaretter.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50126792622426,"sku":"2283","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/pievalta-tre-ripe-verdicchio-superiore-doc-2023_5eaecf2b-ef24-4e01-8e1a-46569467f854.webp?v=1734223002"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-aligote-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Aligoté 2023","description":"\u003cp\u003eBourgogne Aligoté från Lucien Muzard \u0026amp; Fils – ett friskt och livligt vin med karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta aligoté bjuder på en doft som doftar citrusfrukter som citron och lime, ackompanjerad av subtila toner av gröna äpplen och vita blommor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI smaken möter du en ren och krispig syra som balanserar de fräscha citrusnoterna med en lätt mineralitet och en krämig textur från lagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet framstår som ett elegant och samtidigt okomplicerat vin som lyckas vara både inbjudande och mångsidigt.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är skapat av druvor från två gamla vingårdar i Remigny och Meursault, där jorden präglas av lera och kalk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, och efter en varsam pressning klaras musten lätt och jäser med naturlig jäst. Den malolaktiska jäsningen sker över vintern i stora 350 liters ekfat, vilket ger vinet en rund och mjuk struktur utan att dominera dess friskhet.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne Aligoté är en perfekt följeslagare till ostron, grillade skaldjur eller en klassisk rätt som tarte flambée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNjut av den ung för att bäst uppleva dess livliga friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239290016090,"sku":"2289","price":131.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-aligote-2023_27d7a7e8-b77a-44d0-b27e-5669ab431e52.webp?v=1735886268"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Champs Claude Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eEn verklig njutbar cuvée.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant och välbalanserad chardonnay från Santenay, som förenar finess och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromen är fylld med frukt, särskilt gula frukter. Toner av vita blommor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmaken är härligt mineralisk och frisk, med god balans mot frukten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn subtil krämig struktur och en ihållande mineralisk eftersmak, som ger en uppfriskande avslutning.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstockarna planterades 1990 och 2005, täckande 1,57 hektar. Vingården ligger nära byn Chassagne Montrachet på en östsluttande, lätt backe. Den ligger endast 20 meter under Premier Cru-vingården Morgeot, Chassagne.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och genomgår en skonsam pressning. Musten klarnas lätt innan den överförs till 350-liters fat där alkoholjäsningen sker med naturlig jäst. Därefter genomgår vinet en fullständig malolaktisk jäsning under vintermånaderna och lagras i 10 månader på fat, varav en tredjedel är nya. Slutligen blandas vinet för att säkerställa en harmonisk helhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNjut av denna fina chardonnay i stora glas utan alltför kraftig nedkylning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen perfekta följeslagaren till härliga förrätter med fisk och skaldjur.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239377768794,"sku":"2290","price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023_a4f4ab78-be77-4c5a-9f46-ca78951e21b2.webp?v=1735887714"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023-1-5l","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Champs Claude Blanc 2023 1,5L","description":"\u003cp\u003eEn rigtig fornøjelses magnum cuvée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElegant og velafbalanceret chardonnay fra Santenay, der forener finesse og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er masser af frugt, især gulefrugter. Noter af hvide blomster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er dejlig mineralsk og frisk, med god balance til frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn subtil cremet struktur og en vedholdende mineralsk eftersmag, der giver en forfriskende afslutning. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinstokkene er plantet i 1990 og i 2005, dækkende 1,57 hektar. Marken ligger nær landsbyen Chassagne Montrachet på en østvendt, let skråning. Den er kun 20 meter under Premier Cru marken Morgeot, Chassagne. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne høstes i hånden og gennemgår en nænsom presning. Mosten klares let, inden den overføres til 350 liters fade, hvor alkoholgæringen finder sted med naturlig gær. Efterfølgende gennemgår vinen en fuld malolaktisk gæring i vintermånederne og modnes i 10 måneder på fade, hvoraf en tredjedel er nye. Til sidst blandes vinen for at sikre en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNyd denne fine chardonnay i store glas uden alt for kraftig nedkøling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt ledsager til dejlige forretter med fisk og skaldyr. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239396184410,"sku":"2291","price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-santenay-champs-claude-blanc-2023-15l_8154b15f-d1ff-403a-9dfb-bf0fd67e72be.webp?v=1735888004"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2023","description":"\u003cp\u003eEn raffinerad och harmonisk vitvin som elegant balanserar friskhet och komplexitet med ett imponerande djup och finess.\u0026nbsp;\u0026nbsp;Verkligen en fantastisk Chardonnay, som på bästa sätt uttrycker gårdens kalkstens terroir.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVacker gyllene färg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoften är intensiv och mineralisk med inslag av tropiska frukter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmaken är underbart balanserad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFyllig och exakt med en livlig syra och en krämig textur. Den mineraliska avslutningen ger vinet en bestående elegans och finess.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinrankorna planterades 2013 och täcker 0,57 hektar. Vingården har sydostlig exponering och ligger på en brant och stenig sluttning med en kalkstensrik undergrund täckt av ett tunt lager lera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och vinifieras varsamt med lätt klarning av musten innan den läggs på fat. Jäsningen sker med naturlig jäst. Den malolaktiska jäsningen fullbordas vanligtvis under vintermånaderna, i de underjordiska källarna.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagras på 350 liters fat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta vin är ett idealiskt val till stekt fisk, skaldjur eller krämiga ostar som brie eller camembert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet bör serveras utan alltför kraftig nedkylning för att framhäva dess friska och komplexa karaktär.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239483117914,"sku":"2292","price":314.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-et-fils-santenay-maladiere-blanc-premier-cru.webp?v=1737111718"},{"product_id":"lucien-muzard-fils-meursault-les-crotots-2023","title":"Lucien Muzard \u0026 Fils Meursault Les Crotots 2023","description":"\u003cp\u003e\"Les Crotots\" marken har en mycket rik jord. Vinerna som produceras härifrån är generösa, lätt smöriga och lite mer fylliga. Uttrycksfull och elegant stor Meursault!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoften är intensiv och förförisk med toner av mogen citron, gröna äpplen och en antydan av päron. I bakgrunden hittar man subtila inslag av rostad mandel, smör och lätta blommiga nyanser som ger doften en raffinerad balans. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmaken är rik och koncentrerad med en vacker fyllighet, som understryks av vinens mineralska friskhet. Smörtoner och en touch av vanilj från fatlagringen harmoniserar vackert med citrusens syra, vilket ger en lång, elegant eftersmak. Vinet uppvisar en fantastisk balans mellan mogen frukt och terroirets svala mineralitet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta vin är skapat från gamla vinstockar som växer på en jordmån av kalk och lera, vilket bidrar till dess karakteristiska friskhet och komplexitet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, pressas varsamt och musten klaras lätt innan jäsningen med naturlig jäst. Därefter mognar vinet på 350-liters fat, där det genomgår en komplett malolaktisk jäsning under vintermånaderna i underjordiska källare. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt som följeslagare till klassiska rätter som stekt piggvar, smörstekt kammussla eller en krämig risotto med vita svampar. Serveras bäst i stora vackra glas vid 12°C för att framhäva dess komplexitet och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lucien Muzard \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50239514214746,"sku":"2293","price":526.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/lucien-muzard-fils-meursault-les-crotots-2023_052a1c53-fc69-43e5-a266-03629057c898.webp?v=1735889936"}],"url":"https:\/\/copenhagenwine.se\/collections\/hvidvin.oembed?page=4","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}