{"title":"Mosel","description":"\u003cp\u003eMosel är Tysklands äldsta vinregion, där romarna på allvar introducerade vinodling längs floderna Mosel, Saar och Ruwer. I dag sträcker sig regionen över mer än 8 000 hektar fördelat på omkring 125 vinbyar, och den står för den högsta andelen vita druvor i hela \u003ca href=\"\/collections\/tyskland\"\u003eTyskland\u003c\/a\u003e. Just därför är det här du hittar några av landets mest karaktärsfulla vita viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUngefär hälften av vingårdarna ligger på branta, terrasserade sluttningar, flera av dem med en lutning på över 30 grader och enstaka ända upp till 70. Det gör maskinskörd omöjlig, så merparten av druvorna plockas för hand. Underlaget växlar från devonisk skiffer i de branta sidorna vid Saar, Ruwer och Mittelmosel till lerhaltig skiffer och gråvacka i den nedre delen och skalkalk uppe mot Luxembourg. Denna variation sätter tydliga avtryck i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e är regionens obestridda huvuddruva och odlas på den absolut största delen av arealen. Den definierar stilen, från sprött torra viner till halvtorra och de ädelsöta varianter som Mosel är världsberömt för och som uppnår rekordpriser på auktioner. Vid sidan av Riesling spelar Müller-Thurgau en roll, liksom den historiska Elbling fortfarande odlas i den övre delen av dalen nära Luxembourg. Sedan 2023 har Spätburgunder (Pinot Noir) gått om Elbling som regionens tredje viktigaste druva, en vink om att Mosel också rymmer mer än vitt vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHos Copenhagen Wine för vi viner från Mosel med fokus på just denna proveniens. Urvalet lutar sig mot regionens styrkor, där Riesling naturligt står i centrum. Letar du efter ett vin med fin syra, stenig mineralitet och ett svalt, nordligt uttryck är Mosel ett självklart ställe att börja. Här finns något för både den som gillar det knastorra och den som uppskattar en diskret sötma balanserad av frisk frukt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEtt bra exempel på Markus Molitors engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Den ger en fin intensiv och aromatisk smak. Mycket komplexitet och djup och är både kraftfull och balanserad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-9838d625-7fff-633f-8268-cd04a41f61b1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648015704410,"sku":"1801","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-bernkasteler-lay-riesling-auslese-2015.webp?v=1728409087"},{"product_id":"markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTillverkad av druvor från det berömda Wehlener Klosterbergfältet i Moselregionen i Tyskland. Detta område är känt för att producera några av de finaste vinerna i världen. Här har Markus Molitor skyddat de gamla vinstockarna som har djupa rötter i jorden vilket skapar en unik karaktär i vinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Harmoni mellan sötma och syra är utmärkande för Auslese viner från Moselregionen och detta vin speglar Markus Molitors expertis och omtänksamma inställning till vinframställning. Genom åren har han lyckats bemästra konsten att uttrycka den unika terroiren och druvans potential i varje flaska.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften är intensiv och inbjudande med en symfoni av mogna persikor, saftiga aprikoser och exotiska citrusfrukter. Nyanser av honung och vita blommor tillför en raffinerad elegans till vinet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är rik och krämig i konsistensen. Överflöd av frukt, med solmogna persikor och saftiga päron. Den söta karaktären balanseras elegant av en uppfriskande syra som ger vinet dess livlighet och struktur.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAvnjuts bäst i stora glas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-631cea4b-7fff-24dc-5219-bf01d384465f\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648017080666,"sku":"1802","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-wehlener-klosterberg-riesling-auslese-2015_b557e8c4-4bfc-4a45-b06d-c95bf9034ea9.webp?v=1748528690"},{"product_id":"markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Med en alkoholprocent på 7,5% är detta vin både lätt och balanserat.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eRiktigt skön kombination av intensitet och finess. Detta vin är resultatet av Markus Molitors engagemang för att skapa viner som speglar terroirens unika egenskaper. Varje flaska är ett uttryck för den speciella plats där druvorna odlas och den noggranna processen som följs för att skapa detta exceptionella vin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018194778,"sku":"1803","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-erdener-treppchen-riesling-auslese-2015_0db1a0a1-9a00-49a4-a346-81bd40c21e60.webp?v=1748528785"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015","title":"Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2015","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDetta vin är ett uttryck för Markus Molitors hantverk och engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet och lyfter fram den unika potentialen hos godset Schlossberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingården Zeltinger Schlossberg anses vara en av de mest prestigefyllda vingårdarna i Moselregionen i Tyskland. Vingårdarna är branta och består av skifferjord, vilket ger vinet dess karaktäristiska mineralitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg som indikerar mogen frukt och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Doften erbjuder saftiga limefrukter och mogna mandariner, med inslag av exotiska frukter som passionsfrukt och ananas. Fina blommiga aromer som vita liljor och jasmin framhäver vinets elegans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är imponerande och nyanserad. Fruktigheten står i centrum där mogna persikor och saftiga päron dominerar och ger en intensiv och saftig smak. Dessutom kan du uppleva toner av honung som tillför en behaglig sötma och en subtil mineralitet som återspeglar terroiren på Schlossbergfältet.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet speciella med detta vin är dess förmåga att kombinera intensitet och elegans. Det är ett komplext och välbalanserat vin, där sötman och syran spelar fint ihop. Den söta karaktären matchas perfekt av en frisk och livlig syra som ger vinet dess struktur och bidrar till dess komplexitet och längd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det är ett vin som passar för speciella tillfällen och fina gastronomiska upplevelser. Servera den i vackra stora glas. Vinet har subtil sötma och syra. Den kan också avnjutas som en exklusiv aperitif eller som en lyxig vinupplevelse i sig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648018948442,"sku":"1804","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"},{"product_id":"markus-molitor-zeltinger-sonnenuhr-riesling-auslese-2015-1-5l","title":"Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese 2015 1.5L","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Detta vin är ett uttryck för Markus Molitors hantverk och engagemang för att skapa viner av högsta kvalitet och lyfter fram den unika potentialen hos godset Schlossberg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Vingården Zeltinger Schlossberg anses vara en av de mest prestigefyllda vingårdarna i Moselregionen i Tyskland. Vingårdarna är branta och består av skifferjord, vilket ger vinet dess karaktäristiska mineralitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vacker gyllene färg som indikerar mogen frukt och djup.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDoften erbjuder saftiga limefrukter och mogna mandariner, med inslag av exotiska frukter som passionsfrukt och ananas. Fina blommiga aromer som vita liljor och jasmin framhäver vinets elegans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Smaken är imponerande och nyanserad. Fruktigheten står i centrum där mogna persikor och saftiga päron dominerar och ger en intensiv och saftig smak. Dessutom kan du uppleva toner av honung som tillför en behaglig sötma och en subtil mineralitet som återspeglar terroiren på Schlossbergfältet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e Det speciella med detta vin är dess förmåga att kombinera intensitet och elegans. Det är ett komplext och välbalanserat vin, där sötman och syran spelar fint ihop. Den söta karaktären matchas perfekt av en frisk och livlig syra som ger vinet dess struktur och bidrar till dess komplexitet och längd.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003eDet är ett vin som passar för speciella tillfällen och fina gastronomiska upplevelser. Servera den i vackra stora glas. Vinet har subtil sötma och syra. Den kan också avnjutas som en exklusiv aperitif eller som en lyxig vinupplevelse i sig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49648021373274,"sku":"1805","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/markus-molitor-zeltinger-schlossberg-riesling-auslese-2015_dc04e0bf-1a91-4946-ad4d-f3fad3d4bf80.webp?v=1748528873"}],"url":"https:\/\/copenhagenwine.se\/collections\/mosel.oembed","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}