{"product_id":"passopisciaro-contrada-guardiola-terre-siciliane-igp-2024","title":"Passopisciaro Contrada Guardiola Terre Siciliane IGP 2024","description":"\u003cp\u003eContrada Guardiola 2024 är 100% nerello mascalese från Etnas norra sida. Marken ligger omkring 800 meter över havet precis nedanför Passopisciaros vingård, och de gamla alberello-bundna vinrankorna når en imponerande ålder på omkring 140 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuardiola är med sina cirka sju hektar Passopisciaros största contrada. Jordmånen är omkring 15.000 år gammal och består av ren vulkanisk aska från pyroklastiska avlagringar. Kombinationen av de extremt gamla vinrankorna, höjden och den speciella vulkaniska jorden ger Guardiola sitt helt egna uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoften är intensiv och komplex med röda och mörka bär, viol och lavendel, kryddiga örter och noter av rök, krossad sten och en hint av apelsinskal. Smaken är elegant och silkeslen med saftig frukt, livlig syra och en markant mineralisk nerv. Trots intensiteten har Guardiola en nästan lätt och lyft karaktär med en lång, frisk och kryddig avslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuardiola visar en särskilt elegant sida av nerello mascalese, där druvans finess och florala karaktär möter Etnas råa vulkaniska terroir. Det är ett vin med både intensitet och precision, men utan tyngd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2024 bjöd på en varm och torr sommar, där särskilt de högt belägna markerna levererade vackra och generösa druvor. Skörden av de röda druvorna började den 3 oktober, och producenten framhäver årgångens balans mellan fyllighet, tanniner, syra och alkohol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn fascinerande enskild marktolkning av Etna verkligen gammal vulkanisk jord.\u003c\/p\u003e","brand":"Passopisciaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54753854062938,"sku":"2822","price":825.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/9248\/9562\/files\/passopisciaro-contrada-guardiola-terre-siciliane-igp-2024.webp?v=1788948124","url":"https:\/\/copenhagenwine.se\/products\/passopisciaro-contrada-guardiola-terre-siciliane-igp-2024","provider":"Copenhagen Wine","version":"1.0","type":"link"}