Historien om Armilla börjar 1980, när Silverio Marchetti köpte 4,5 hektar mark och en ruin i den lilla staden Tavernelle i den sydvästra delen av kommunen Montalcino. Platsen ligger ca. 320 meter över havet, och klimatet här påverkas av det korta avståndet till Medelhavet och vindarna som kommer därifrån.
Silverio hade arbetat i många år på en annan vingård i Montalcino, och han bestämde sig här, nära sin pensionering, för att fullfölja en gammal dröm om att göra vin själv. Han byggde en liten vinkällare och den första hektaren planterades med sangiovese. De sålde till att börja med vinet från fat, eftersom vingården inte var godkänd för Brunello di Montalcino DOCG. 1995 kom den första hektaren under Brunello di Montalcino DOCG, och drömmen om Brunello di Montalcino under eget namn kunde nu äntligen uppfyllas. Alla i den lilla familjen hjälpte till. Silverios fru, deras två döttrar, Ilaria och Fiorella och senare deras två söner Nicola och Giacomo. Idag driver Giacomo den något större vingården Caprili, men de två grannarna och kusinerna hjälper varandra på alla tänkbara sätt.
Tyvärr dog Silverio 1997 och fick inte uppleva husets första Brunello di Montalcino DOCG, som var 1997.
Idag är det Fiorellas son, Nicola Gianetti, som designar Armilla och tillsammans med sina föräldrar har han lyft denna mycket lilla plats till något helt unikt.
Idag produceras även en vackert elegant Rosso di Montalcino DOC på plats och vin odlas på ca. 3 ha.
Armilla har alltid arbetat ekologiskt utan certifiering.
