La Fornace Brunello di Montalcino ORIGINI DOCG 2015

Kommer fra 18-42 år gamle stokke fra nordøstvendt mark i 400 meters højde.

Origin antyder, at der er tale om gammeldags produktionsform, hvilket er tilfældet.

Der er tappet et 10 år gammelt 10 hl slavonsk egetræsfad.  Vinen har ligget på dette fad i 36 måneder.

Meget elegant Brunello, som har et laaaaangt liv foran sig. 

Høstet 23-24. september 2015. Tappet 6. februar 2019.