Produktserie: Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG är rödvin på Sangiovese från Montalcino i Toscana. Här hittar du vårt urval av Brunello, så att du kan jämföra årgångar och välja den stil som passar din måltid eller din vinsamling. Vinerna har ett gemensamt ursprung, men växtplats, årgång och vinmakarens val ger olika uttryck i glaset.

Appellationen kräver Sangiovese, som lokalt kallas Brunello. Namnet ska därför inte förstås som ett krav på en bestämd, särskild klon. Druvan är känd för sin syra och tannin, och i Brunello förknippas den med ett torrt, strukturerat vin. Doft och smak kan röra sig från frukt mot mer utvecklade nyanser i takt med att det enskilda vinet mognar.

Brunello ska lagras minst två år på ekfat och minst fyra månader på flaska. Vinet får tidigast säljas från den 1 januari det femte året efter skördeåret. För Riserva är det sjätte året efter skörden, och minimikravet för flasklagring är sex månader. Detta beskriver reglerna för när vinet får säljas, inte en garanti för när varje flaska smakar bäst.

När du väljer Brunello att dricka nu är den konkreta årgången och vinbeskrivningen en bra utgångspunkt. Letar du efter en flaska att spara bör du på motsvarande sätt bedöma det enskilda vinet och dina förvaringsförhållanden. Brunello kan passa till rätter med rött kött, vilt, svamp eller lagrade ostar, vars smaker kan passa till vinets struktur.

Du kan också jämföra Brunello med andra viner på Sangiovese för att lära känna druvans olika uttryck. Vill du utforska området bredare hittar du våra övriga viner från Toscana i regionsurvalet. Använd Brunello som utgångspunkt och låt dina preferenser för frukt, mognad och fasthet vägleda valet mellan de enskilda flaskorna.