Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2018

Vigna Schiena d'Asino er Mastrojannis topvin. Det er en enkeltmarks Brunello di Montalcino, som lagres i hele 42 måneder på Allier egetræsfade og siden 12 måneder på flaske i kælderen hos Mastrojanni.

Schiena d'Asino har en karakteristisk tæt, klar rød farve. Næsen fremstår med toner af røde frugter og balsamico. Smagen starter kraftigt og nærmest barskt, og ender med en generøs elegant lang eftersmag.

Kan nydes til kraftige retter, men er fremragende på egen hånd. En vin der bør nydes i gode venners lag.