Produktserie: Mastrojanni

När den romerske advokaten Gabriele Mastrojanni köpte de två fastigheterna Loreto och San Pio i Montalcino 1975 och bestämde sig för att plantera sin första vingård, var det början på historien om en av de bästa och mest kända producenterna av Brunello di Montalcino.

När Gabriele Mastrojanni tog över landet var det jungfrulig mark. De oframkomliga kullarna hade aldrig odlats och hade bara bebotts av vilda djur som vargar, vildsvin, vilt och hade mer karaktären av jaktområde än jordbruksmark. Mastrojanni visste redan från början att hur svårt landskapet än var så skulle det vara lika liberalt när det gällde kvalitet, men också extremt sparsamt när det gäller avkastning. Och han hade rätt.

Andra före Mastrojanni hade haft samma erfarenhet av landet runt Montalcino – och alla visste att den valfria druvan utan tvekan var Sangiovese Grosso – eller Brunello, som de kallar det i Montalcino. Och Mastrojanni ville göra en bra Brunello, så han planterade just Sangiovese Grosso, och han valde att plantera dem i ett mönster som gjorde att han kunde arbeta bekvämt med traktorer, men samtidigt ha en tillräckligt hög planttäthet på 5 700 plantor pr. hektar. hektar.

Redan från de första årgångarna visade sig vinet vara mycket intressant med sin fantastiska och typiska fläderblomsarom, och det blev genast känt över hela världen för sin exceptionella kvalitet – en kvalitet som Mastrojanni har bibehållit och förfinat sedan dess.