Winemaker's Dinner med Istine - Urban Food Studio i Aalborg - 11. november 2025 kl. 18:00

Vi är verkligen glada att kunna välkomna vår skickliga Chianti-producent Istine från Radda in Chianti i hjärtat av Toscana.

Istine är en av Chiantis mest lovande producenter, ledd av Angela Fronti. Hon skapar eleganta och komplexa viner från familjens ekologiskt odlade marker i Chianti Classico, där särskilt enskilda vingårdsviner visar fantastiska uttryck av sangiovese och områdets unika terroir.

Angela är med oss i Aalborg, där hon kommer att presentera ett riktigt fint urval av de eleganta och karaktärsfulla vinerna.

Vi är glada att kunna välkomna till The Urban Food Studio – en plats där rå smak, estetik och närvaro smälter samman till unika kvällar du inte hittar någon annanstans. Här får du inte bara en måltid – du får en stämning. Urban Food Studio sätter ihop en utsökt meny som är skapad för att matcha vinerna från Istine på bästa möjliga sätt.

Det blir en kväll fylld med goda historier, stor Chianti Classico och underbara smakupplevelser i norra Jylland!