Mastrojanni San Pio Toscana IGT 2020

San Pio er - udover at være navnet på den ene af Mastrojannis ejendomme i Montalcino - husets IGT.

Sangiovese/Cabernet Sauvignon blanding der lagres 18 måneder på fransk eg, efterfulgt af 3 måneder på flasken inden frigivelsen.

San Pio fremstår dyb rubinrød i glasset og man mødes af aromaer som er et miks af friske frugter og marmelade, med antydninger af vanille. Smagen er fyldig og vedvarende med bløde tanniner.

San Pio går fint i spænd med alle former for kødretter og smagsfulde antipasti.