Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2018
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG 2018
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Här finns husets första producerade vin, Casanova di Neris signaturvin.
Druvorna till detta vin kommer från fälten runt källaren i den östra delen av Montalcino. Dessa är Fiesole på 350-380 meters höjd och Podernuovo på 420-490 meters höjd. Tunnelbanan är Galestro på båda ställena.
Efter skörd den första veckan i oktober 2018 har de optiskt sorterade druvorna spontanjäst under temperaturkontroll i 25 dagar.
Vinet har därefter mognat i 42 månader i botti på 60 - 102 hl, följt av 6 månaders flasklagring.
I näsan möts du av ett rött bär, och i munnen hittar du ett mycket klassiskt elegant Sangiovese-uttryck. Röda frukter, söta tanniner och fantastisk balans. Sedan första årgången (1977) har vinet visat stor hållbarhet, och även de första årgångarna av vinet har visat sig vara helt fräscha när de smakats.
2018 var ett år med mycket kall vinter följt av en regnig vår. Sommaren var utan extrem värme och mognaden av druvorna skedde mycket långsamt och lugnt. Så sammantaget ett år som förväntas ge eleganta och mycket hållbara viner.
Produktdetaljer
Recensioner
Dela
