Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2021

Casanova di Neri Rosso di Montalcino DOC 2021

Ordinarie pris 417 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 417 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

Druvorna kommer från Fiesolefältet som ligger i den östra delen av Montalcino mitt emot vingården. Fiesole är också det fält som druvorna för Brunello di Montalcino White Label kommer från. En speciell tomt i fältet är tillägnad endast Rosso di Montalcino DOC

Fältet ligger på 350-380 meters höjd, och undergrunden består av Galestro.

Efter skörd i mitten av september har de optiskt sorterade druvorna spontanjäst under temperaturkontroll i ståltankar.

Vinet har därefter mognat i 10 månader i stora gamla kar (60-102 hl) i 10 månader.

I näsan möts du av en stor koncentration av röda frukter och körsbär. I munnen är vinet extremt balanserat med lagom syra, tanniner och elegans och vinet går att dricka utan problem redan.

2021 var ett år med mild vinter och genomsnittlig nederbörd, men mycket kall vinter följt av en regnig vår. Kylan kom tillbaka sent på våren, när groningen var på god väg. Något gick förlorat och yielden 2021 är något lägre än vanligt.

Vinet har lagrats i 10 månader på stora slaviska ekfat.



Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2021
Klassificering Rosso di Montalcino DOC
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 14,5 %
Pluggtyp Kork
Visa alla uppgifter