La Briccolina Barolo Briccolina DOCG 2017

Enstaka vingårdsvin från Briccolinas högsta punkt i Serralunga d'Alba.

Efter skörd skedde jäsning på cement följt av 2 år på 20 hl och 25 hl fat.

Det här är bara årgång nummer 6 från den lilla producenten och det är den första årgången där de producerat två fat. Ambitionen är att producera från hela fältet själv, d.v.s. 5 ha. En ny källare byggs därför, men det är en jätteinvestering. 2019 blir den första årgången med 3 fat.

Vinet är relativt mjukt och fruktigt med en mycket fin balans. Tanninerna behöver lite tid för att mjukna, men det är ett vin som kommer att vara klart att dricka innan både 15-16-18 och 2019.

Husets välkända eleganta stil känns förstås direkt igen.

Vi är mycket glada över att vara delaktiga i detta projekt, där vi har varit med den lilla familjen från första början med år 2012.