Produktserie: Piemonte

Piemonte ligger i nordvästra Italien, inramat av Alperna och Apenninerna. Namnet kommer från italienskans "Piede del Monte", alltså vid foten av berget, och det fångar landskapet exakt. I väster skiljer Sjöalperna regionen från Frankrike och Ligurien. Även om Piemonte ligger på ungefär samma breddgrad som Bordeaux präglas det mesta av ett fastlandsklimat, medan Gavi-zonen i sydöst gynnas av ett maritimt inflytande. Hos oss kommer största delen av utbudet just från Piemonte, och det är genomgående härifrån du hittar våra piemontesiska flaskor.

Hjärtat av vinproduktionen ligger i Langhe- och Monferrato-kullarna i sydöst, kring städerna Alba, Asti och Alessandria. Langhe rymmer Italiens tätaste koncentration av vingårdar, formad av floderna Tanaro och Belbo, som rinner ner från Sjöalperna och präglar jordmånen på vägen. Det är också här sårbarheten visar sig, för kullarna kan drabbas av hagel under hela sommaren och hösten.

Piemonte är framför allt rödvinsland. Mellan 60 och 70 procent av produktionen är rödvin, och regionen räknar 52 DOC-zoner, fler än någon annan italiensk region. Vinkulturen växte fram ur en gårdsbaserad tradition, mindre centraliserad än till exempel Toscana, och det märks fortfarande. En typisk vingård för Barolo eller Barbaresco är på omkring två hektar och ger cirka tiotusen flaskor om året, och mer än åttahundra producenter arbetar med dessa viner. Den finmaskiga strukturen ger en mängd stilar att utforska.

Vill du förstå regionens ryggrad finns det särskilt två spår att följa: de strukturerade, lagringsdugliga vinerna av Nebbiolo och de mer saftiga, vardagsvänliga av Barbera, som hör till regionens mer tillmötesgående sida. I Alba är vinet den dominerande näringsvägen, sida vid sida med textilindustri och chokladproduktion, och det säger något om hur central vinkulturen är för trakten. Du kan också utforska våra övriga italienska viner om du vill sätta Piemonte i ett större sammanhang.