Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Blanc 2022

Vinstockarna planterades 1990 och 2005 och täckte 1,57 hektar. Fältet ligger nära byn Chassagne Montrachet på en östvänd, svag sluttning. Det är bara 20 meter nedanför Premier Cru-fältet Morgeot, Chassagne.

Jordmånen är lera med kalksten i de övre lagren.

Handskördade, druvorna pressas och musten klarnas lätt innan den når fatet. Jäsning uppnås med naturlig jäst. Den malolaktiska jäsningen avslutas vanligtvis under vintermånaderna, i de underjordiska källarna.

Lagrat på 350 liters fat i 10 månader. En tredjedel av cuvéen lagras på fat innan den blandas i kar för homogenisering i ca 2 månader.

En riktig nöjescuvée.

Doften är mycket frukt, speciellt gula frukter. Anteckningar av vita blommor.

Smaken är fin mineralisk och frisk, med bra balans i frukten.

Njut av denna fina chardonnay i stora glas utan för mycket kylning.

Perfekt sällskap till härliga förrätter med fisk och skaldjur.