Produktserie: Domaine Lucien Muzard & Fils

Domaine Lucien Muzard & Fils

 

Santenay ligger söder om Chassagne-Montrachet och markerar slutet av vinregionen Côte d’Or. 

Kommunen har under de senaste åren blivit en ganska populär appellation. De senaste årens utveckling med bättre utrustning och nya produktionstekniker har gjort vinerna härifrån mycket bättre och mer förfinade än tidigare, då vinerna var mer rustika.

Santenay har nu blivit den nya platsen för “Bourgogne-älskare” som uppskattar kvalitet till ett bra pris. 

Både de röda och vita vinerna är utmärkta köp, särskilt om de jämförs med de skyhöga priser som motsvarande viner från Côte de Nuits kostar.

Pinot Noir är den viktigaste druvan i Santenay och utgör merparten av den totala produktionen. Vinerna har massor av röda bär, bra syra och elegans. De är charmiga och mycket drickbara.

Chardonnay är den typiska vita druvan i kommunen. De vita vinerna från Santenay är fylliga och nötiga och visar på ett utmärkt sätt vad man kan åstadkomma i appellationen. Vi upplever mycket fin syra, mineralitet, utmärkt frukt och en fin fatkaraktär - och inte minst utmärkta förhållanden i kvalitet/pris.

Domaine Lucien Muzard & Fils drivs av en dedikerad trio. Bröderna Claude och Hervé Muzard tog över 1990, som den nionde generationen, ansvaret för familjens domän. Sedan 2019 har även Claudes dotter Capucine, som är utbildad oenolog, varit en del av teamet.

Vingården har totalt 16 hektar, varav merparten finns i Santenay. Vingårdarna i Santenay är i genomsnitt 55 år gamla, inklusive 1’er cru Maladière och Gravières, samt Champs Claude som är "village". 

Genom åren har de två bröderna utökat med ett fint urval av terroirer i både Maranges, Puligny, Chassagne, Pommard och Meursault.

Vinerna från domänen visar på bästa sätt “den nya stilen” av Santenay. Vinerna härifrån är helt klart i den eleganta änden av spektrumet. De röda frukterna framhävs fint och levereras med en vacker balans. De vita är aromatiska och energiska och är bland de finaste som finns från Côte d'Or.

Alla viner från Muzard är lagrade på ekfat med en fördelning, beroende på årgången, på respektive 30 till 40% nya fat.

Arbetsgången på vingården är långsiktig. Ekologisk tillvägagångssätt och kvalitet är bärande i allt de gör.  

Vinifieringen sker delvis med hela klasar för att bevara friskheten och den fina blomsterkaraktären som kan kännas igen från vingården.

Alla viner från Muzard är lagrade på ekfat med en fördelning, beroende på årgången, på respektive 15 till 30% nya fat.

Arbetsgången på vingården är ekologisk och de har haft certifiering sedan 2011. Fokus är 100% på kompromisslös kvalitet.

Domänen levererar en rasande hög nivå, och det är något av det absolut bästa vi har smakat från Santenay. Verkligen hög värde för pengarna. Master of wines, Clive Coates har erkänt domänen som "Top Ten Best Value Burgundy".

Vinerna kännetecknas av en krispig och fyllig fruktighet med elegans, substans och massor av potential.