Domaine Jean Grivot Nuits-Saint-Georges "Roncieres" 2023

Kraftig och tannisk vin från Grivot som enkelt kan lagras i 30 år. Behöver några år för att öppna upp sig och smakar bäst med lite ålder. Parcellerna har en planteringstäthet på 11 plantor per hektar och alla vinrankor har en ålder på minst 40 år. Vinet mognar i 18 månader på träfat från skogarna i Allier och Nievre.