Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023
Maugeri Catarratto IGT Terre Siciliane 2023
Ordinarie pris
323 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
323 SEK
Enhetspris
/
per
Catarrattodruvorna växer på små terrasser på Etnas östra sluttning - Contrada Volpare - Milo
på 700m över havet i sandig vulkanisk jord med mycket organiskt material och rikt på mineraler.
Druvorna skördas manuellt i mitten av oktober och går sedan igenom en process med kryomaceration i tre timmar och sedan direktpressning.
Musten klaras vid låg temperatur. Jäst i stål, där den även lagras på jästfällning i 4 månader.
Mycket mineralitet och intensitet i detta vin.
Doft av skarpa gröna äpplen och kanderad citrusfrukt.
Smaken är rund med en salt ton. Det är mycket blandad frukt och en liten hint av örter som rosmarin och mynta. Fin syra som skapar en riktigt fin balans.
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Sicilien
Klassificering
Terre Siciliane IGT
Druvsorter
Grå starr
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
12,5 %
Pluggtyp
Kork