Podere Le Ripi Lupi och Sirene Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015

Kungen av italienska och toskanska viner, Brunello di Montalcino är det perfekta uttrycket för Sangiovese. Lupi och Sirene har finess, djup och elegans.

Den ekologiska odlingen och långa mognaden i Vosges ekfat garanterar Brunello di Montalcinos ojämförliga och naturliga mognad. Näsan är en symfoni av dofter. Från doften av mogna skogsbär, kryddor och örter över läder, skogsbotten och balsamicotoner. En imponerande struktur i flera lager, men också fräsch på grund av terroirens typiska mineraltoner.

Den skördas i början av oktober, och druvorna handplockas. Vinet lagras i 34 månader på ekfat, följt av 12 månader på cement och slutligen 12 månader på flaska.

En Brunello som ingen annan Brunello.