Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG 2018

Helt mjuk och krämig i strukturen – en Brunello på allra högsta och mest eleganta nivå. Kombinationen av elegans och smakintensitet är kännetecknet för denna utmärkta Brunello vingård.

Från käppar som är i genomsnitt 25 år gamla och som ligger på 200 - 400 meters höjd.

Den näringsfattiga, steniga jorden består huvudsakligen av lera och kalksten. Området nära Castelnuovo dell'Abate har utsikt över Val d'Orcia, sydost om Montalcino.

Manuell skörd med strikt kvalitetsurval av druvorna och mycket låg avkastning. Vinet lagras i 30 månader på 30 hl slaviska ekfat. Vinet buteljerades i november 2022.

2018 kommer att bli ihågkommen som en regnig, sval växtsäsong, som producerar viner rika på aromer och struktur, mycket igenkännliga, personliga, med bra syra och alkoholnivåer.

Färgen är rubinröd. Doften har aromer av röd frukt som körsbär och vilda björnbär. Smaken upprepar de fruktiga tonerna av delikat sammansättning med en kryddig finish. Fyllig och omslutande smak av stor friskhet och intensiva men silkeslena tanniner, som är saftiga och behagliga.

Poggio di Sottos Brunello är optimalt mogen 10 – 15 år efter skörd, men kan utvecklas under optimala förhållanden i upp till 30 år.