93 POÄNG
Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Santenots 1er Cru 2022
Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Santenots 1er Cru 2022
Ekologisk
Franskt jordbruk
FR-BIO-10
Kritikerbetyg
- 93POÄNG JamesSuckling.comJames Suckling
Ordinarie pris
1 399,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
1 399,00 SEK
Enhetspris
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Fågel
- Skaldjur
- Grönsaksrätter
- Hårdost
- Mjukost
Prova till exempel
- Smörstekt kyckling med örter
- Hummer i gräddsås
- Ugnsbakade rotfrukter
Denna fylliga Meursault har tyngd, koncentration och värme nästan som ett rödvin, men hålls elegant på plats av en mineralisk syralinje. Den klarar därför rätter med smör, grädde och fetma utan att bli yr, medan syran skär genom det krämiga och håller munnen fräsch. Den avrundade strukturen och de mogna äppel- och honungstonerna spelar fint upp mot rostade grönsaker och nötiga, lagrade ostar.
Smakprofil
Produktdetaljer
Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Årgång
2022
Klassificering
Meursault
Druvsorter
Chardonnay
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
13,5 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Detta vin kommer från det lilla triangulära området Les Santenots Blanc och tillhörde familjen Bitouzet innan deras associering med Meursault-baserade Prieurs.
Trots att vingården var mer känd för Volnay så planterade de om den till Chardonnay i mitten av 1960-talet eftersom det var den enda tomten de ägde och därför fick odla vita druvor.
Detta område producerar mellan två och tre fat per år och producerar ett rundat vin som har tyngden och greppet av ett rött.
Här finns verklig bredd – inom ramen för François eleganta stil – vilket ger ett vin med stor koncentration och värme.
Recensioner
93James Suckling
JamesSuckling.com
A powerful and ripe Meursault with plenty of Mirabelle plums filling out the generous medium- to full-bodied palate. Attractive interplay of creaminess, fine tannins and freshness.
