Châteauneuf-du-Pape med fokus på terroir, balans och familjehantverk
Châteauneuf-du-Pape har ett av Rhône-dalens mest särpräglade terroirer. Jordmånen består av ett tjockt lager grus med varierande sammansättningar av kalk, mergel och sand, beroende på läget. Överst ligger de karakteristiska galets roulés - de stora, avrundade stenarna som samlar värme under dagen och avger den igen på natten.
Kombinerat med ett varmt och torrt klimat med många soltimmar skapar det krävande växtförhållanden, där vinrankorna tvingas slå djupa rötter för att hitta vatten. Resultatet är viner med koncentration, struktur och ett tydligt uttryck av växtplats.
Familjen Usseglio
Domaine Raymond Usseglio & Fils är en familjeägd egendom i hjärtat av Châteauneuf-du-Pape. Familjen har italienska rötter, och historien i Rhône börjar 1931, när Francis Usseglio emigrerade från Italien och slog sig ner i området. Här planterade han sina första vinrankor och grundade sin egen produktion under namnet Terres Blanches.
År 1963 tog hans son Raymond över tillsammans med sin hustru Danielle och etablerade Domaine Raymond Usseglio. Sedan 1999 har nästa generation fortsatt arbetet under namnet Domaine Raymond Usseglio & Fils, med ett tydligt fokus på kontinuitet, kvalitet och respekt för terroir.
Odling och biodynamik
Egendomen är certifierad ekologisk. Arbetet i vingården utgår från att bevara balansen i både jord och vinrankor, så att druvorna kan mogna naturligt och med största möjliga uttryck av ursprung.
Den biodynamiska tillvägagångssättet kräver stor observation och målmedveten vård, men ger möjlighet att arbeta med minimal inblandning i både vingård och källare. Målet är att uppnå så friska och koncentrerade druvor att vinifieringen kan hållas enkel och precis.
Vinifikation och stil
I källaren arbetar man med stor respekt för både druvsorter och terroir. Ingrepp hålls på ett minimum, och mognaden anpassas till de enskilda cuvéerna, så att struktur, frukt och balans bevaras.
Vinerna från Domaine Raymond Usseglio & Fils kännetecknas av djup och komplexitet, men också av elegans och finess. De förenar den aromatiska kraft som Châteauneuf-du-Pape är känd för, med en tydlig struktur och en balanserad avslutning.
Domaine Raymond Usseglio & Fils hos Copenhagen Wine
Domaine Raymond Usseglio & Fils representerar klassisk Châteauneuf-du-Pape med ett modernt fokus på balans, odling och precision. Det är viner där terroir och familjehantverk står i centrum – utan överdrift och utan stilistiska genvägar.
Viner för dem som söker Rhône med både kraft och klarhet.