Produktserie: Castello Tricerchi

Elegant Brunello från den norra sidan av Montalcino

Castello Tricerchi ligger på den norra sidan av Montalcino och är en av områdets mest historiskt förankrade egendomar. Egendomen sträcker sig över omkring 400 hektar, varav 13 hektar är planterade med vingårdar för Brunello di Montalcino och Rosso di Montalcino.

I centrum av egendomen står slottet, uppfört på 13:e århundradet av familjen Altesi. År 1441 överlämnades slottet till familjen Tricerchi, och idag är egendomen både vingård och hem för deras direkta ättlingar, familjen Squarcia, som fortfarande driver platsen.

Slottet och källaren

Vinkällaren är placerad där Tricerchi-familjen redan på 15:e århundradet bedömde att vin bäst kunde produceras - i den tidigare fängelsekällaren under slottet. Här är temperaturen nästan konstant året runt, tack vare de extremt tjocka murarna och de tunnlar som löper både över och under källaren.

En del av strukturen står fortfarande som den gjorde för omkring 600 år sedan. Bland annat kan man fortfarande se det gamla spannmålsmagasinet, som överlevde den senaste restaureringen. De traditionella ramarna är bevarade, även om modern teknik idag naturligt ingår i produktionen.

Familjen och arbetet idag

Vinerna produceras idag av Tommaso Squarcia, som representerar 17:e generationen på slottet. Hans tillvägagångssätt präglas av stor respekt för platsens historia och en kompromisslös inställning till kvalitet.

Det är just kombinationen av kontinuitet, yrkesskicklighet och ett klart fokus på Brunello di Montalcino som gör Castello Tricerchi till en producent vi på Copenhagen Wine har valt att satsa långsiktigt på.

Vingårdar och parceller

Bakom slottet breder vingårdarna ut sig uppför bergssidan och ner mot en sjö, som i forntiden användes för både hushållning och bevattning. Vingårdarna är uppdelade i sju enskilda parceller, som alla odlas efter samma principer men vinifieras med respekt för deras individuella uttryck.

De enskilda markerna bär namnen “Slöjan”, “Slottet”, “Sant’Anna”, “Sjöen”, “Cypresserna” och “Den nya vingården”.

De bästa druvorna till Brunello di Montalcino handplockas från de mest lämpliga parcellerna, särskilt “Slottet” och “Sant’Anna”, som anses vara bland egendomens finaste marker.

Stil och filosofi

Vinerna från Castello Tricerchi är klassiska i uttrycket och tydligt förankrade i sitt ursprung. Fokus ligger på balans, elegans, struktur och lagringsförmåga snarare än snabb tillgänglighet. Det är viner som utvecklas över tid och belönar tålamod.

Egendomen har varit ekologiskt certifierad sedan 2022, vilket understryker arbetet med markerna och respekten för både jord och miljö.

Castello Tricerchi hos Copenhagen Wine

Castello Tricerchi representerar den typ av Brunello di Montalcino vi värdesätter högst: konsekvent producerad, tydligt förankrad i sin plats och med ett klart uttryck av både årgång och ursprung.

Det är viner som talar till dem som söker klassisk Brunello med djup, elegans, struktur och autenticitet och en producent med en historia som inte kan kopieras.