4,5/5 · Utmärkt
95 POÄNG
  • Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L
1 1
MASTROJANNI

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L

Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2020 1,5L

Ekologisk Italienskt jordbruk IT-BIO-006

Kritikerbetyg

  • 94POÄNG Decanter
  • 95POÄNG JebDunnuck.comJeb Dunnuck
  • 94POÄNG Wine Spectator
  • 94POÄNG The Wine AdvocateRobert Parker
  • 94POÄNG Luca Gardini
1 533,00 SEK
1 533,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Vilt
  • Lammkött
  • Hårdost
  • Svamprätter

Prova till exempel

  • Bistecca alla Fiorentina
  • Braiserat nötkött
  • Viltragu
Denna Brunello har fast, elegant tanninstruktur, mogen körsbärsfrukt och en rank syra som gör den till en självklar följeslagare till fett, kraftigt kött. Tanninerna mjukas upp av de rika proteinerna i bräserat och grillat kött, medan den friska syran skär genom fetma och håller gommen levande. Vinets djup med toner av tobak, skogsbotten och krydda matchar rätter med umami och lång tillagning, och det har intensitet nog för mogna, fasta ostar utan att bli överröstat.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2020
Klassificering Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 14,5%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Klassisk Brunello med elegans, struktur och djup

Mastrojanni har sedan 1975 varit en av de fasta referenspunkterna i Montalcino, och deras 2020 Brunello di Montalcino är ett skolexempel på hur sangiovese kan uttrycka sig med både finess och kraft. Årgången präglades av en torr vår och en varm sommar, men med vackra temperatursvängningar mellan dag och natt i augusti, vilket säkerställde en balanserad och lugn mognad av druvorna.

I doften finner man klassiska noter av körsbär, torkade rosenblad, tobak och en diskret ton av skogsbotten och kryddor från fatlagringen.

Smaken är fyllig med en riktigt fin komplexitet och fina eleganta tanniner. Det finns en fin balans på syran och eftersmaken är en lång och behaglig avslutning.

Ett vin med stort lagringspotential, men också ett vin som redan nu visar sig fint med lite luft i glaset.

 

Druvorna kommer från vingårdar på 180-420 meters höjd, exponerade mot syd, sydöst och sydväst – och det märks i vinet, som bjuder på mogen frukt, men också en rak syra och fast tanninstruktur. Undergrunden består av lera, sandsten och sjöavlagringar, vilket bidrar till vinets komplexitet och mineralitet.

Efter manuell skörd och varsam pressning, genomgår musten en lång maceration på minst 20 dagar. Vinet lagras därefter i 36 månader på stora fat av Allier (16-54 hl), innan det får minst 6 månaders flasklagring.

Brunello di Montalcino är rubinen i Mastrojannis samling. Det är ett vin för dig som uppskattar ett elegant och komplext vin från tradition, hantverk och terroir.

Recensioner

94Decanter
Driven and tightly-coiled, with redcurrant, liquorice, nettle and mint flavours, some meaty notes, and a persistent and elegant finish.
95Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com
The 2020 Brunello Di Montalcino pours a dark red brick color and is expressive with layered aromas of baked cherries, leather, truffle, crushed flowers, and licorice. It's beautifully detailed on the palate, with ultra-fine tannins, a silky texture, wonderfully pure fruit, and a clean, tapering finish with a salty flourish.
94Wine Spectator
This Brunello deftly weaves its cherry and currant fruit with eucalyptus and tomato leaf notes, all in a succulent, elegant frame. Its fluid profile and powdery tannins make this accessible now and over the next decade or more.
94Robert Parker
The Wine Advocate
The Mastrojanni 2020 Brunello di Montalcino is a little shy initially. A few more years, even months, of bottle age should get it to shine. The bouquet is detailed and precise with small forest fruits, dried rose, earth and light spice.
94Luca Gardini
Visa alla uppgifter