96 POÄNG
1
/
av
1
Podere Le Ripi Amore och Magia Brunello di Montalcino DOCG 2019
Podere Le Ripi Amore och Magia Brunello di Montalcino DOCG 2019
Ekologisk
Italienskt jordbruk
IT-BIO-006
Kritikerbetyg
- 94POÄNG Wine Spectator
- 95POÄNG JebDunnuck.comJeb Dunnuck
- 96POÄNG Wine Enthusiast
- 95POÄNG VinousAntonio Galloni
Ordinarie pris
1 090,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
1 090,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Nötkött
- Lammkött
- Vilt
- Hårdost
- Svamprätter
Prova till exempel
- Bistecca alla Fiorentina
- Braiserad oxkind
- Grillade lammkotletter
Denna Brunello har fyllighet, måttlig men fast tannin och en livfull sälta, och den ropar efter kraftig mat med fett och protein, som kan ta udden av tanninerna och möta vinets tyngd. Grillat och långbräserat kött fungerar särskilt bra, eftersom det feta proteinet mjukar upp tanninet, medan den balanserade syran och den salta touchen håller munnen fräsch. Välj robusta tillagningar som grill och bräsering, så att matens intensitet matchar vinets kraft. Den silkeslena texturen och de röda frukterna klär också lammkött och mogna, fasta ostar.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
MjuktSträvt
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgång
2019
Klassificering
Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter
Sangiovese
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
14,5 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Ett djupt rubinrött och starkare vin jämfört med vin från deras andra vingårdar.
Jäsning och maceration i 50 dagar på stora öppna ekfat. 24 månaders lagring på stora fat följt av 18 månader i cement och minst 12 månader på flaska.
I näsan uttrycker den sig som en symfoni av aromer som går från den intensiva doften av röd apelsin och viol till den friska balsamicotonen av örter. Dessa vingårdar kännetecknas av en krämigare och silkeslenare smak i kombination med en rolig och livfull sälta.
Recensioner
94Wine Spectator
Showing maturing notes of mushroom and woodsy underbrush, this red also reveals ripe cherry, strawberry, almond, iron and sanguine flavors. Firm enough yet approachable, with fine overall balance and length.
95Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com
Youthful red/ruby in color, the 2019 Brunello Di Montalcino Amore & Magia offers a fantastic layered and pure nose of dried cranberries, leather, turned earth, orange peel, and clove.
96Wine Enthusiast
Aromas of truffle, oak-driven spice and ripe dark-skinned fruit lead the nose. On the full-bodied, delicious palate, tightly-woven, velvety tannins and fresh acidity accompany raspberry compote, baked plum, vanilla and black licorice.
95Antonio Galloni
Vinous
This soothes with its silky textures and cool acidity. Ripe wild berry fruits smooth over the palate, contrasted by a touch of orange toward the close.
Dela
