4,5/5 · Utmärkt
93 POÄNG
  • Tua Rita Perlato del Bosco Rosso IGT 2021
1 1
TUA RITA

Tua Rita Perlato del Bosco Rosso IGT 2021

Tua Rita Perlato del Bosco Rosso IGT 2021

Kritikerbetyg

  • 92POÄNG Wine Spectator
  • 93POÄNG The Wine AdvocateRobert Parker
367,00 SEK
367,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Kalvkött
  • Fågel
  • Pasta med tomatsås
  • Hårdost
  • Charkuteri

Prova till exempel

  • Pasta al ragù
  • Osso buco
  • Kalvfrikassé
Denna sangiovese är medelfyllig med mjuka, mogna tanniner, saftig röd frukt och endast diskret ekprägel, så den vill gärna ha sällskap av rätter med lite fetma och struktur utan att bli överkörd. De mjuka tanninerna möter fint fett och protein i mört kött och mogna ostar, medan vinets balanserade syra håller rätter med tomat och kryddörter fräscha. Välj tillagningar med lite stekyta eller bräsering, så att vinets frukt och elegans får något att spela upp mot.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2021
Klassificering Rosso di Toscana IGT
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 14,5 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Ett härligt sangiovesevin från fälten i Suvereto. Området vid kusten kan vara tufft mot den delikata Sangiovese-druvan och därför kommer druvorna till detta vin lite längre bakom vingården. Fälten är något högre och Sangiovese behåller sin elegans.

Efter skörden har druvorna mognat på franska ekfat. 6 månader på 35 hl upprättstående fat följt av 10 månader på barriquer använd 2/3 gånger

Näsan domineras av vilda frukter, och i munnen finns stor struktur, röda frukter och mjuka, läckra tanniner.

Mycket delikat Sangiovese-vin utan för mycket ekdoft och smak.

Recensioner

92Wine Spectator
93Robert Parker
The Wine Advocate
Visa alla uppgifter