4,5/5 · Utmärkt
92+ POÄNG
  • Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG VDP. 2017
1 1
WEINGUT STIGLER

Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG VDP. 2017

Weingut Stigler Freiburg Schlossberg Spätburgunder GG VDP. 2017

Kritikerbetyg

  • 92+POÄNG Falstaff
587,00 SEK
587,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Vilt
  • Hårdost
  • Lufttorkad skinka
  • Fläskfilé
  • Svamp och skogsbotten

Prova till exempel

  • Anbröst
  • Coq au vin
Denna klassiska spätburgunder har mellanfyllighet, mjuk tannin och frisk syra, och det gör den till ett otroligt mångsidigt matvin. Den friska syran och lätta tanninen spelar fint ihop med feta, salta rätter av anka och fläsk, där frukten av svarta körsbär möter rött tillbehör. De delikata tonerna av kakao och kaffe samt vinets jordnära, gammeldags karaktär klär svamp- och tryffelrätter, medan den måttliga strukturen även famnar lagrade får- och komjölksostar. Välj lätta till medelfeta tillagningar framför de allra tyngsta, så att vinets elegans får lov att lysa.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgång 2017
Druvsorter Pinot Noir
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Unik klassisk spätburgunder odlad på små, branta terrasser med upp till 70 % lutning. Beläget på den bästa södra exponeringen på Schlossberg Freiburg.

Intensiv doft av svarta körsbär med delikata toner av kakao och kaffe.

Ett vin med hög mognadspotential.

Recensioner

92+Falstaff
Floral on the nose with savoury notes, hints of wood, ripe cherry, rosehip and sage. Powerful on the palate with a compact, supporting tannic structure, precise and well judged acidity.
Visa alla uppgifter