Produktserie: Langhe Pinot Nero DOC

Langhe Pinot Nero DOC är Piemontes bud på Pinot Nero, druvan du annars känner som Pinot Noir. Appellationen ligger i Langhe-kullarna i provinsen Cuneo, mitt i det område som de flesta förknippar med Nebbiolo. Just därför är det intressant att möta Pinot Nero här: den ger ett annorlunda och lättare uttryck i ett utpräglat piemontesiskt sammanhang.

Langhe DOC är en bred regional appellation som täcker ett stort område i Langhe-kullarna, och den ger plats åt både varietala och internationella druvor utanför de inhemska druvornas DOCG:er. Pinot Nero räknas som en internationell sort i Piemonte, och under Langhe-beteckningen får den stå för sig själv. Till skillnad från Langhe Nebbiolo och Langhe Dolcetto är det alltså druvsorten som definierar just detta vin.

Som varietalt vin ska Langhe Pinot Nero göras av minst 85 % Pinot Nero, medan upp till 15 % kan komma från andra tillåtna röda druvor. Det ger husen en viss frihet, samtidigt som druvans karaktär får stå i centrum. Ursprunget är geografiskt fast förankrat, så varje flaska här kommer från den ena avgränsade Langhe-beteckningen i Piemonte.

Hos Copenhagen Wine för vi Langhe Pinot Nero som ett välvalt urval från ett område vi tycker om. Det är ett självklart tillfälle att uppleva en mindre känd sida av en region du kanske trodde att du redan kände. Vill du utforska vidare kan du dyka ner i vårt utbud från Piemonte eller se mer av vad Pinot Noir kan, både i och utanför Italien.