Produktserie: Pinot Bianco

Pinot Bianco är en vit druva som hos oss framför allt hör hemma i norra Italien. Hela vårt sortiment kommer från Italien, närmare bestämt från Lombardiet, som ligger i den norra delen av landet. Det ger en fokuserad utgångspunkt om du vill lära känna druvan, snarare än att sprida dig över många olika stilar på en gång.

Druvan kallas också Pinot Blanc i andra vinländer, men här möter du den i sin italienska form. Pinot Bianco är känd för att vara stillsam och fint byggd snarare än högljudd, och det är just därför den passar så bra in i ett nordligt klimat som Lombardiets, där svalare förhållanden hjälper till att hålla friskheten i vinet.

Vill du få en uppfattning om vad Pinot Bianco kan, så är en flaska från Lombardiet ett bra ställe att börja. Regionen är kanske mest känd för sina mousserande viner, men den rymmer också ett brett fält av stilla vita viner, och Pinot Bianco hör till de druvor som trivs här. Du får ett vin med rötter i en bestämd trakt, där druvan har fått lov att visa sin nordliga, tillbakahållna sida.

Eftersom vi för närvarande för Pinot Bianco från just detta enda hörn av Italien är det värt att se den som en liten men karaktärsfull del av det italienskorienterade sortimentet. Är du nyfiken på druvor från norra Italien och tycker om tanken på ett vitt vin med tydligt ursprung, så är Pinot Bianco från Lombardiet ett självklart val att gå på upptäcktsfärd i. Och skulle du redan tycka om italienska vita viner kan denna druva vara ett fint sätt att vidga din horisont på, utan att släppa det norditalienska uttryck du uppskattar.