Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2021
Domaine Bitouzet-Prieur Volnay 2021
Ekologisk
Franskt jordbruk
FR-BIO-10
Ordinarie pris
685,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
685,00 SEK
Enhetspris
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Fågel
- Svamprätter
- Charkuteri och paté
- Halvfast ost
Prova till exempel
- Coq au vin
- Confiterad anklår
- Stekt kyckling med svampsås
Denna Volnay är en klassisk Pinot Noir med mjuk, måttlig tannin, frisk syra och en saftig, fyllig rödfrukt som gör den otroligt mångsidig vid bordet. Tanninerna är mjuka nog för att den klarar både fågel och lättare kötträtter utan att verka stram, medan syran skär fint genom fetma och håller gommen frisk. Som de flesta Pinot Noir är den också bland de mest ostvänliga röda, och dess jordnära, kryddiga ekfatston spelar vackert upp mot rätter med svamp och lite mörhet. Välj gärna regionala franska klassiker, där jord- och frukttonerna möts i ögonhöjd.
Smakprofil
Produktdetaljer
Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Årgång
2021
Klassificering
Volnay
Druvsorter
Pinot Noir
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
13 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Bitouzet-Prieur har 2,21 hektar utspridda över Echards, Aussy och Petits Gamets, alla på samma plats sydost om byn. Näsan har en touch av kryddig ek som till en början öppnar upp för en vacker, blommig karaktär och söta röda bär. I munnen är den full, en produkt av den djupa jorden, med en balans av syra, saftighet och tät röd frukt. En rak och aptitlig Volnay.
