1
/
av
1
Ordinarie pris
744,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
744,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Nötkött
- Vilt
- Svamprätter
- Hårdost
- Pasta med fyllig sås
Prova till exempel
- Braiserat nötkött
- Brasato al Barolo
- Viltragu
Detta är en kraftfull och strukturerad Barbaresco med markanta, men mogna Nebbiolo-tanniner, hög alkohol och en lång, komplex eftersmak med plommon. Den vill ha sällskap av feta, proteinrika och gärna bräserade rätter, där fetman mjukar upp tanninerna och ger en rundare munkänsla. Robust tillagning som långtidsstekning och bräsering matchar vinets fyllighet, så att varken mat eller vin dominerar. Umamirika svamp- och vilträtter samt lagrad hårdost spelar fint upp mot den djupa frukten och de fasta tanninerna.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
MjuktSträvt
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Piemonte
Årgång
2020
Klassificering
Barbaresco DOCG
Druvsorter
Nebbiolo
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
14,5 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Lorens (Lorenzo på piemontesiska) är Lodalis serie av riserva-viner. Här handlar det om seriens Barbaresco. Druvorna kommer uteslutande från Rocche dei 7 Fratelli-vingården, och en särskild urval görs så att endast de bästa druvorna används till Lorens.
Resultatet är en Barbaresco med en intensiv djup rubinröd, nästan granatröd, färg. Doften är fin och komplex med eleganta toner av plommon. Det är ett kraftfullt och balanserat vin med en lång eftersmak.
Lorens Barbaresco lagras i 18 månader på franska barriques och sex månader i flaskan innan frisläppandet.
Vinet har en fantastisk lagringspotential.
Tre Bicchieri 2024 Gambero Rosso - Tre glas 2024 Gambero Rosso
2024
Dela
