1
/
av
1
Lucien Muzard & Fils Santenay Gravières Premier Cru 2020
Lucien Muzard & Fils Santenay Gravières Premier Cru 2020
Ordinarie pris
498,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
498,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Kalvkött
- Fågel
- Charkuteri
- Hårdost
- Stekt fläskfilé
Prova till exempel
- Ankbröst
- Coq au vin
- Ossau-Iraty
Det här är en elegant och smidig Pinot Noir med moderat tannin, frisk syra och en kärna av körsbär, blåbär och blommor. Den vackra balansen mellan frukt och mjuk struktur gör den idealisk till ljusa, saftiga kötträtter, där vinets syra lyfter fetman utan att tanninen klampar. Följ vinets egen rekommendation om kalvkött, och låt det ledsaga rätter med rund, mör textur snarare än något alltför kraftigt. De jordnära, nötiga tonerna i lagrade ostar spelar fint upp mot terroirprägeln och finishens bärnoter.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
MjuktSträvt
Produktdetaljer
Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Årgång
2020
Druvsorter
Pinot Noir
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
13 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Pinot noir-rankorna planterades i början av 60-talet och täcker 0,62 hk.
Tomten är östervänd. Jordmånen är kalksten och lera. Handskördad.
Vinifieringen sker med naturlig jäst, på hela druvor, varav merparten är avstjälkad, ca. 30% hela klasser.
Lagrad på Bourgogne ekbarriques, varav 15-20% är nya.
En karaktärsfull santenay med den vackraste intensiva lila färgen.
Doften är rik på körsbär, rosenblad och violer, med en lätt inslag av lakrits.
Smaken är intensiv och kraftfull, samtidigt som den smeker gommen. Vacker smidig struktur och med en lång förförisk finish med toner av blåbär.
Njut i stora Bourgogne-glas.
Dela
