Produktserie: Kalifornien - Napa Valley

Napa Valley ligger i Kalifornien och sträcker sig omkring 34 miles norrut från San Francisco Bay till foten av Mount St. Helena, med Sonoma Valley i väster och Lake Berryessa i öster. Det är en förvånansvärt kompakt dal, men terroiren är allt annat än enhetlig. Klimatet spänner från det svala, dimpräglade Carneros-distriktet nära bukten till de varmare trakterna i norr och i Pope Valley, och dalbotten höjer sig från bara 17 fot över havet vid Napa till omkring 400 fot vid Calistoga. Den variationen ger odlarna möjlighet att matcha druvor och fält med stor precision.

Historien sträcker sig tillbaka till 1838, då George Yount planterade de första vinstockarna nära det nuvarande Yountville. När Samuel Brannan 1859 satte europeiska ympkvistar över en större areal tog utvecklingen verkligen fart, och inom tjugo år rymde området 18 000 acres med vingårdar. I dag finns allt från stora, tekniskt avancerade vinhus till mindre boutiqueproducenter som arbetar mer traditionellt med utvalda moderna grepp.

Napa Valleys rykte vilar främst på Cabernet Sauvignon och Chardonnay, som räknas bland regionens mest eftertraktade viner. De östvända sluttningarna med sin grusiga, väldränerade jord gynnar de röda druvorna, medan de västvända lutar mot vita varianter tack vare eftermiddagsskuggan. Utöver de två flaggskeppen odlas också bland annat Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, White Riesling och Zinfandel, kompletterat av sekundära druvor som Cabernet Franc, Petite Sirah, Syrah och Barbera.

Hos Copenhagen Wine för vi för närvarande ett enda vin från Napa Valley, så urvalet är fokuserat snarare än brett. Vill du utforska mer amerikanskt vin kan du följa länken till vår samling från U.S.A., och är det själva druvan som lockar hittar du fler stilar under Cabernet Sauvignon. Napa är ett bra ställe att börja på om du vill förstå hur mikroklimat och jordmån formar ett vins uttryck.