Cupano Ombrone Sant'Antimo DOC Rosso 2020
Cupano Ombrone Sant'Antimo DOC Rosso 2020
Ordinarie pris
577 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
577 SEK
Enhetspris
/
per
Handskördad i mitten av september
Naturlig jäsning i ståltankar. Begränsad tillsats av sulfiter. Separat vinifiering av merlot, cabernet sauvignon och cabernet franc.
Lagrat på jästfällningen i Bourgogne barriques i minst 18 månader, max 10 % nytt trä
Blandningen anpassas varje år utifrån vingårdarnas avkastning.
Buteljering sker tidigast 2 år efter skörd, utan någon filtrering.
Doften är förförisk med inslag av svarta körsbär och svarta vinbär, följt av choklad och rostade toner av vegetabiliska och örtartade nyanser.
Smaken är överdådig och tät, energisk i garvsyrastrukturen, varm och konsekvent och härligt ihållande.
Passar bra med rött kött och lagrade ostar.
Lång livslängd - 10-15 år
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgång
2020
Klassificering
Rosso DOC
Druvsorter
Merlot |
Cabernet Franc |
Cabernet Sauvignon
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
14,5 %
Pluggtyp
Kork