4,5/5 · Utmärkt
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Lodali Lorens Barbera d'Alba DOC 2021

Lodali Lorens Barbera d'Alba DOC 2021

Ordinarie pris 367,00 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 367,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Vilt
  • Svamprätter
  • Pasta med fyllig sås
  • Hårdost

Prova till exempel

  • Bräserad högrev
  • Viltgryta
  • Risotto med svamp och tryffel
Denna Barbera är fyllig, strukturerad och alkoholrik med mogen frukt och mjuk tannin, så den kan bära kraftig mat med djup smak. Den runda tanninen får hjälp av fett och saftiga proteiner, medan den friska syran skär igenom fetman och håller gommen levande. Välj robusta tillagningar som stekning och långtidssjudning, där vinets tyngd och kryddiga fruktnoter möter umami från svamp, tryffel och mörkt kött.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Piemonte
Årgång 2021
Klassificering Barbera d'Alba DOC
Druvsorter Barbera
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 15,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Lodali Lorens Barbera d'Alba är ett underbart och mycket fylligt vin.

100% barbera från vingårdar belägna i städerna Treiso och Roddi

Druvorna har efter manuell skörd pressats varsamt och har genomgått maceration vid kontrollerad temperatur i cirka 18 dagar.

Mognad på barriques, tonneaux och minst 6 månader på flaska.

Vinet har en fyllig rubinröd färg

Doften är rik och - ganska komplex, full av personlighet, med eleganta toner av blåbär, björnbär och kryddor.

Smaken är fyllig och strukturerad, vackert balanserad, med en lång härlig finish.

 

 

Visa alla uppgifter