Produktserie: Vosne-Romanée

Vosne-Romanée hör till de mest upphöjda namnen i hela Bourgogne. Byn ligger i Côte de Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Vougeot, och det är som village-AOC, inrättad 1936, som den utgör sitt eget avgränsade stycke jord. Varje flaska i detta urval kommer från just denna appellation. Det är proveniensen och det specifika terroiret som gör vinerna så eftertraktade bland vinälskare världen över.

På village-nivå görs det rödvin av Pinot Noir, och det är här många upplever en av de mest förfinade tolkningarna av druvan överhuvudtaget. Stilen handlar om nyans och balans snarare än kraft, och det är just den stillsamma eleganzen som har gjort namnet till en fast hållpunkt för samlare och entusiaster.

Vosne-Romanée rymmer dessutom fler Grand Cru-marker än någon annan by i Côte de Nuits, bland andra Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg och Romanée-Saint-Vivant. Det är värt att komma ihåg att dessa grands crus är självständiga appellationer och alltså inte en del av village-vinet, men de bidrar till att understryka varför just denna kommun åtnjuter så stort anseende.

Ska du njuta av en ung årgång kan det löna sig att ge vinet lite luft och servera det vid sval rumstemperatur. Har du tålamodet belönar Pinot Noir från denna del av Bourgogne ofta den som lägger flaskan i källaren några år, där den utvecklas och avslöjar nya nyanser med tiden.

Vill du utforska bredare kan du dyka ner i resten av vårt urval från Bourgogne eller titta närmare på vinerna från Frankrig, där Pinot Noir på allvar vecklar ut sig.