Produktserie: Clos de Vougeot

Clos de Vougeot är en av Bourgognes mest ikoniska Grand Cru-appellationer, belägen i byn Vougeot i Côte de Nuits, det norra hjärtat av Bourgognes rödvinsområde i Frankrike. Det är en ren rödvinsappellation, och vinerna görs av Pinot Noir. Appellationen erkändes som Grand Cru AOC år 1937 och representerar det översta steget i Bourgognes klassifikationshierarki.

Platsens historia sträcker sig långt tillbaka. Vingården grundades av cisterciensmunkarna från klostret Cîteaux och samlades genom donationer från omkring 1109 till 1115. Vingården är en murad clos, vars ringmur stod färdig omkring 1336, och den förblev i klostrets ägo fram till Franska revolutionen. Idag berättar Château du Clos de Vougeot, uppfört 1551, fortfarande om platsens förflutna. Sedan 1945 har slottet varit säte för vinbrödraskapet Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Med sina 50,6 hektar är Clos de Vougeot den största Grand Cru-vingården i Côte de Nuits. Det är värt att veta att vingården idag är uppdelad i omkring 100 parceller fördelade på mer än 80 ägare. Därför varierar både stil och kvalitet avsevärt från producent till producent, även inom samma inhägnade vingård. Det gör just denna appellation spännande att utforska, för två flaskor härifrån kan uttrycka terroiren på var sitt sätt, beroende på var i vingården druvorna har vuxit och hur vinet är gjort.

För dig som vill förstå hur en enda avgränsad vingård kan rymma så många uttryck är Clos de Vougeot ett självklart ställe att fördjupa sig i. Vill du sätta vinerna i ett större sammanhang kan du utforska vårt bredare utbud från Bourgogne och resten av Frankrike, där traditionen att koppla vinets karaktär till den enskilda parcellen återkommer.