Tenuta di Trinoro Le Cupole Rosso di Toscana IGT 2023

Klassisk Bordeaux-blandning från Tenuta di Trinoro.

Le Cupole är inträdesbiljetten till det ikoniska Tenuta di Trinoro-universumet i södra Toscana, men ordet "inträde" bör tas med en nypa salt. Här handlar det nämligen om ett vin som både i intensitet och komplexitet står starkt på egna ben och år efter år levererar imponerande kvalitet till priset.

Vinet är sammansatt av fyra klassiska Bordeaux-druvor: 41% merlot, 39% cabernet franc, 14% cabernet sauvignon och 6% petit verdot. Jämfört med 2022 spelar cabernet franc därmed en större roll 2023, nästan på nivå med merlot.

Doften är intensiv med mörka körsbär, björnbär och plommon ackompanjerade av kryddiga toner, örter, lakrits och en antydan av läder. Smaken är fyllig och saftig med mörk, mogen frukt, fin friskhet och silkeslena, välintegrerade tanniner. Det finns massor av intensitet, men samtidigt en riktigt fin balans och en lång, kryddig avslutning.

Robert Parker's Wine Advocate belönar årgången med 94+ poäng och framhäver särskilt vinets mörka frukt, sammetslena fyllighet och mycket välhanterade tanniner. James Suckling ger också 94 poäng.

Le Cupole 2023 kan mycket väl avnjutas redan nu, men har också struktur för flera års lagring. Den är perfekt till bräserat lamm eller vilt, grillat nötkött och mogna ostar – eller som ett gott glas i sig självt.

Druvorna kommer från Tenuta di Trinoros högt belägna vingårdar i Val d’Orcia på 450-600 meters höjd. De olika parcellerna skördas och vinifieras separat, så att druvorna kan plockas precis när den enskilda parcellen har nått önskad mognad.

Jäsningen sker i ståltankar, varefter vinet lagras på 1-3 år gamla barriques och cement.

2023 bjöd på en sval och regnig vår följd av en varm sommar och en lång mognadsperiod. Skörden sträckte sig från mitten av september och in i oktober och har gett en intensiv och generös årgång med mogen frukt och fin friskhet.

Ett utmärkt vin för priset!