4,5/5 · Utmärkt
  • César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019
1 1
CÉSAR MÁRQUEZ PÉREZ

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2019

326,00 SEK
326,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Grillat lammkött
  • Svamp och rotfrukter
  • Stekt fågel
  • Hårdost
  • Rökt och grillat kött

Prova till exempel

  • Grillade lammkotletter
  • Coq au vin
  • Svampr isotto
Det här är ett elegant och friskt Mencía-baserat rödvin från svalare marker, med blommig arom, mogna men mjuka tanniner och en fin mineralisk kärna. Det har mellanfyllighet och en lätt rökig ton från fatlagringen, så det klarar kraftigare rätter utan att tappa sin friskhet. Håll dig till rätter med måttlig fyllighet och lite grillad eller stekt karaktär, där de mjuka tanninerna möter en aning fetma och den friska syran lyfter alltsammans. Vinets jordiga, röda frukt spelar fint ihop med svamp, örter och lätt kryddade tillagningar.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Spanien
Region Kastilien och León
Årgång 2019
Klassificering Bierzo DO
Druvsorter Mencía | Alicante Bouschet | Aglianico
Flaskstorlek 75 cl
Alkohol 13 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

En imponerande Vino de Villa från Valtuille, från vingårdar huvudsakligen i Villegas, El Val, El Rapolao och El Llano, några av de svalare delarna av byn i den centrala delen. Vinens uttryck är blommigt, öppet och elegant med mognad och stor friskhet. 

Detta år har vinet uteslutande mognat på 500 liters ekfat. 2.100 flaskor producerade.

 

 

Visa alla uppgifter