Mastrojanni Rosso di Montalcino DOC 2023

Årgång 2023 lever helt upp till husets egna beskrivning som en "graciös och ung briljant".

Färgen är intensivt rubinröd med lila nyanser, och doften öppnar med friska, mogna körsbär och plommon, som omedelbart signalerar årgångens saftighet och elegans.

Smaken är fyllig och levande med mjuka, avrundade tanniner och en frisk syra som ger vinet dess klassiska, energiska Rosso-uttryck.

Det är ett vin som är enkelt att tycka om och som fungerar till nästan alla kötträtter – men det är särskilt starkt till grillat nötkött.

Druvorna handskördas från vingårdar på 180–420 meters höjd och macererar i minst 15 dagar, innan vinet lagras 5 månader på stora Allier-fat, 4 månader i cement och slutligen 5 månader på flaska.

Resultatet är en elegant, aromatisk och synnerligen harmonisk Rosso di Montalcino – precis som den ska vara!