Colli Aprutini IGT är en italiensk vinbeteckning från provinsen Teramo i centrala Abruzzo. Namnet "Aprutini" syftar just på Teramo-området, och beteckningen används av producenter här för viner som faller utanför de lokala DOC- och DOCG-reglerna. IGT (Indicazione Geografica Tipica) är den friare nivån under DOC och DOCG. Här gäller inte samma stränga krav på druvsammansättning, lagring eller alkohol, och det ger producenterna en mer öppen ram att arbeta inom.
Under Colli Aprutini IGT görs det både vitt, rött och rosato i flera stilar, och beteckningen används framför allt till torra viner. Bland de tillåtna druvorna hittar du lokala klassiker som Montepulciano, Pecorino, Passerina och Trebbiano, men också internationella sorter som Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay. Vill en producent göra ett varietalt vin, alltså ett vin uppkallat efter en enda druva, ska det innehålla minst 85 procent av den aktuella sorten.
Det är denna flexibilitet som gör beteckningen intressant. Där de strikt reglerade klassifikationerna följer en fast mall kan en producent under Colli Aprutini IGT i högre grad arbeta med sitt eget uttryck, vare sig det är ett fruktdrivet rött på Montepulciano, ett friskt vitt på Trebbiano eller Pecorino, eller ett experiment med internationella druvor.
Hos Copenhagen Wine ser vi Colli Aprutini IGT som en fin ingång till Abruzzo, om du har lust att utforska området bortom de mest kända DOC-namnen. Vill du sätta vinerna i ett större sammanhang kan du dyka ner i vårt utbud från resten av Italien, där samma druvor förekommer under en lång rad andra beteckningar.