Bakkanali Olio Extra Vergine di Oliva 2025 0,5L

Elegant och delikat olivolja från 600 meters höjd vid Monte Amiata.

Denna extra jungfru olivolja skördas i oktober 2025 från 300 olivträd nära källaren vid Poggioferro på Monte Amiata.

Det används enbart den lokala olivsorten: Olivastra seggianese, som ger en särskilt fin och elegant olja.

Olivarna skördas för hand i mitten av oktober och transporteras omedelbart till Franci Olivpress i Montenero, där de kallpressas inom 12 timmar - en skonsam och noggrann metod som bevarar friskheten och den rena smaken.

Resultatet är en extra jungfru olivolja med mild aroma, balanserad bitterhet och en ren, lätt kryddig avslutning.

Perfekt för sallader, råa grönsaker eller lätta rätter med fisk, där oljan får lov att framträda tydligt.