94 POÄNG
1
/
av
1
Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2022
Domaine Bitouzet-Prieur Meursault Les Perrières 1er Cru 2022
Ekologisk
Franskt jordbruk
FR-BIO-10
Kritikerbetyg
- 94POÄNG JamesSuckling.comJames Suckling
- 94POÄNG Inside BurgundyJasper Morris
- 91POÄNG VinousNeal Martin
Ordinarie pris
2 206,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
2 206,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Skaldjur
- Fågel
- Hårdost
- Svamprätter
- Risotto
Prova till exempel
- Smörstekt kyckling med örter
- Havskräfta med smör
- Comté
Den här Meursaulten är fyllig och krämig, men hålls stram av en markant mineralitet och frisk syra, och den balansen är nyckeln till bordet. Välj rätter med smörig eller gräddig rikedom, som vinets tyngd kan möta, medan syran skär genom fettet och håller allt friskt. Det steniga, mejslade uttrycket klär också umamirika och nötiga smaker, så mogna ostar och lätt bryserade grönsaker faller naturligt in. Undvik de riktigt späda, enkla fiskrätterna, där vinets kroppsliga tyngd kommer att dominera.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
Produktdetaljer
Land
Frankrike
Region
Bourgogne
Årgång
2022
Klassificering
Meursault
Druvsorter
Chardonnay
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
13 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Bitouzet-Prieurs 0,28 hektar stora tomt ligger mellan Clos des Perrières och gränsen till Puligny-Montrachet, närmare bestämt i Perrières-Dessus, bredvid Lafon. Som du kan förvänta dig är detta ett stenigt och mejslat uttryck av Meursault med en kompakt och ren profil. Stram mineralitet och koncentrerad energi ger en god åldringspotential.
Recensioner
94James Suckling
JamesSuckling.com
94Jasper Morris
Inside Burgundy
From vines planted in 1983 in the central core of Perrieres. There is quite powerful fruit, with the full imprint of Perrieres, ripe pears with the apples, a significantly greater depth of fruit than the Charmes, well tied in to the acidity, and with fine length. Drink from 2030-2037.
91Neal Martin
Vinous
The 2022 Meursault Les Perrières 1er Cru has a more complex bouquet than the Meursault Charmes: dried honey, frangipane, cockle shells and light white chocolate flecks.
Dela
