4,5/5 · Utmärkt
97 POÄNG
  • Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L

Le Ragnaie C. Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L

Kritikerbetyg

  • 97POÄNG VinousAntonio Galloni
3 276,00 SEK
3 276,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Vilt
  • Hårdost
  • Svamprätter
  • Pasta med fyllig sås

Prova till exempel

  • Bistecca alla Fiorentina
  • Braiserad oxkind
  • Viltragu
Denna Brunello har friska tanniner, en levande körsbärssyra och en mineralisk, nästan salt prägel, som gör den både elegant och strukturerad. De fasta tanninerna älskar fetma och protein, så saftigt kött och mogna ostar möter vinet på mitten och blir mjukare i munnen, medan syran skär igenom det feta och håller gommen fräsch. Välj gärna rätter tillagade i ugn eller på grill, så att deras fyllighet matchar vinets intensitet utan att överrösta druvans finess.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2021
Klassificering Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 13,5%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Från husets ena hektar på den berömda Montosoli-kullen strax norr om Montalcino stad. En mark som är känd för att leverera sangiovese med en särskild mineralisk – nästan salt – karaktär, som klär druvans syrliga körsbärsfrukt på ett förnämligt sätt. Parcellen ligger på omkring 300 meters höjd med östlig exponering, vilket bidrar till vinets spänst och finess.

Vinet är intensivt och nyanserat med mörka körsbär, balsamiska toner, cederträ och kryddiga citrusnoter.

Texturen är silkeslen och balanserad, buren av frisk mineralitet och fina tanniner. Avslutningen är klassiskt torr och varaktig med inslag av lakrits och vilda bär – en harmonisk Brunello med strålande lagringspotential.

Ett vin som balanserar storhet och elegans på ett övertygande sätt, med en klarhet och energi som redan nu visar, varför Montosoli räknas bland Montalcinos allra bästa marker.

Vinifikationen följer husets kompromisslösa linje med naturlig jäst, jäsning i betong och lång maceration, innan vinet lagras 36 månader på stora slavonska botti.

Recensioner

97Antonio Galloni
Vinous
At first coy, yet with a bit of coaxing, the 2021 Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli becomes explosive, blending balsamic-laced black cherries with cedar spice box, incense, dusty earth and spiced citrus rinds. It is a model of balance, with silken textures and depths of polished red berry fruits underscored by crisp mineral tones as a cascade of inner florals swirls throughout.
Visa alla uppgifter