4,5/5 · Utmärkt
94 POÄNG
  • Le Ragnaie V.V Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L
1 1
LE RAGNAIE

Le Ragnaie V.V Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L

Le Ragnaie V.V Brunello di Montalcino DOCG 2021 1,5L

Kritikerbetyg

  • 94POÄNG VinousAntonio Galloni
3 119,00 SEK
3 119,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Vilt
  • Svamprätter
  • Hårdost
  • Pasta med fyllig sås

Prova till exempel

  • Bistecca alla Fiorentina
  • Braiserat nötkött
  • Viltragu
Denna Brunello är slank och silkeslen med livlig syra, klar röd frukt och ännu ungdomliga tanniner, där elegans och energi går hand i hand. Den friska syran skär genom fetma och saftiga stekar, medan de fina men märkbara tanninerna faller till ro mot fylligt kött och umamirika, bräserade rätter. Välj rätter med god struktur utan att vara för tunga, så att vinets finess och röda frukt får plats att veckla ut sig. Cederträ och mentol i aromen klär dessutom örtkryddat vilt och lagrad hårdost.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Toscana
Årgång 2021
Klassificering Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter Sangiovese
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 14,0%
Pluggtyp Kork

Om vinet

Vecchie Vigne kommer från husets äldsta parcel, belägen precis vid gården på cirka 600 meters höjd. Vingården planterades på 1960-talet och består av gamla sangiovese-stockar, som ger låga avkastningar och viner med markant struktur och naturlig koncentration.

Uttrycket präglas av en anmärkningsvärd friskhet kombinerad med djup och spänst. Vinet öppnar med frisk mentol, cederträ, rosor och röda vinbär.

Smaken är slank och silkeslen med livlig syra och klar röd frukt. Tanninerna är fortfarande ungdomliga, och vinet kommer att vinna ytterligare harmoni med lite tid i källaren.

Det är en Brunello där elegans och energi går hand i hand, och där höjden och de gamla vinrankorna tydligt sätter sin prägel.

Vinet är vinifierat i betong med naturlig jäst och har lagrats 36 månader på stora slavonska botti, vilket stödjer terroir och friskhet snarare än fatprägel.

Produktionen är mycket begränsad med endast 3.761 flaskor, och resultatet är en Brunello med både stor lagringspotential och klassisk Le Ragnaie-nerv.

Recensioner

94Antonio Galloni
Vinous
More savory than sweet the 2021 Brunello di Montalcino blossoms in the glass with nuances of wild strawberry rose petals mint and white smoke. It is lifted and graceful in feel with round textures and pretty red berry fruits elevated by tantalizing acidity.
Visa alla uppgifter