4,5/5 · Utmärkt
94 POÄNG
Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Lodali Bricco Ambrogio Barolo DOCG 2020 1,5L

Lodali Bricco Ambrogio Barolo DOCG 2020 1,5L

Kritikerbetyg

  • 92POÄNG JebDunnuck.comJeb Dunnuck
  • 91POÄNG JamesSuckling.comJames Suckling
  • 91POÄNG Wine Enthusiast
  • 93POÄNG VinousAntonio Galloni
  • 94POÄNG Decanter
  • 94POÄNG Ian d'Agata
Ordinarie pris 934,00 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 934,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Nötkött
  • Vilt
  • Svamprätter
  • Hårdost
  • Pasta med fyllig sås

Prova till exempel

  • Bräserad högrev
  • Risotto med tryffel
  • Osso buco
Barolo av Nebbiolo har fast tannin, frisk syra och aromer av torkade blommor, tobak och tjära, och den pekar direkt mot fett, smakintensivt kött. Tanninet mjukas upp av fetma och protein, så bräserat och stekt nötkött och vilt faller naturligt in, medan svampar och tryffel möter de jordiga, lite torkade tonerna i vinet. Syran håller de rika rätterna friska, och lagrade, fasta ostar balanserar vinets kraft utan att ge den metalliska bismak man riskerar med tannin. Håll rätterna stabila i intensitet, så att vinet och maten blir jämbördiga partner.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Italien
Region Piemonte
Årgång 2020
Klassificering Barolo DOCG
Druvsorter Nebbiolo
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 14,5%
Pluggtyp Kork

Om vinet

 

Enkelvingårds Barolo från vingården Sant'Ambrogio. Fantastisk arom med antydningar av torkade blommor, tobak och tjära. Det är en harmonisk och välstrukturerad Barolo.

Vinet lagras i 24 månader på franska och slavonska ekfat följt av sex månader på flaska före frisläppning.

Recensioner

92Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com
A youthful medium ruby red color, the 2020 Barolo Bricco Ambrogio is savory and spicy with notes of sour cherries, tangy orange peel, burnt orange peel, clove, saline, and menthol. Medium-bodied, it displays an elegant profile on the palate, with ripe tannins, a velvety texture, and an approachable feel, and it retains nice freshness without being austere.
91James Suckling
JamesSuckling.com
Aromas of ripe red berry, mild spices, dried flowers and nutmeg on the nose. Medium-bodied, sleek and juicy, with a dusty texture to its tannins and a saline undertone. Better after three to four years.
91Wine Enthusiast
The nose is reserved, with hidden depths of dark cherry and plum waiting to be unveiled, gradually peeking out from behind a veil of vanilla and baking spices. On the palate, the wine is initially soft and rounded before the ripe, structured tannins make their presence known.
93Antonio Galloni
Vinous
The 2020 Barolo Bricco Ambrogio is gorgeous. Vibrant and medium in body, with captivating inner perfume, the 2020 is pure sensuality. Hard candy, rose petal, mint and orange peel are some of the notes that open in this silky, mid-weight Barolo. The 2020 is all class.
94Decanter
Walter Lodali has renovated his boutique winery and produces precise wines not without complexity. Floral on the nose with hints of rose blossom, redcurrants and tar. On the palate, it is delicately refreshing with dusty but ripe, extracted tannins thanks to submerged cap maceration.
94Ian d'Agata
Good bright red. Very sweet and precise aromas and flavours of suave red cherries, spicy herbs, minty tobacco and minerals. A note of blood orange and candied violet add further interest. Finishes long and savoury, with good spicy cut and excellent clarity.
Visa alla uppgifter