1
/
av
1
Ordinarie pris
614,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
614,00 SEK
Enhetspris
/
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Rött kött
- Vilt
- Charkuteri
- Hårdost
- Svamp och umami
Prova till exempel
- Brasato al Barolo
- Svampravioli
- Helstekt oxfilé
Lorens Barbaresco är en kraftig nebbiolo med fast tannin, frisk syra och eleganta toner av plommon, rosor och kryddor. Det feta proteinet i rött kött och vilt mjukar upp tanninerna och låter vinets struktur veckla ut sig, medan den friska syran skär genom fetman. De 15 procent alkohol och den långa eftersmaken ropar efter robusta, långkokta rätter, och mogna, hårda ostar möter vinets djup utan att kollidera. Servera det vid 14-15 grader, så att både frukt och friskhet träder tydligt fram.
Smakprofil
TorrtSött
LättFylligt
Diskret fruktMycket frukt
Låg syraHög syra
MjuktSträvt
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Piemonte
Årgång
2018
Klassificering
Barbaresco DOCG
Druvsorter
Nebbiolo
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
15 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Lorens (Lorenzo på piemontesiska) är Lodalis linje av riserva-viner. Det här är serien Barbaresco. Druvorna kommer uteslutande från Rocche Deil 7 Fratelli-fältet, och ett speciellt urval görs så att endast de bästa druvorna används till Lorens.
Resultatet är en Barbaresco med en intensiv djup rubinröd, nästan granatröd färg. Näsan är fin och komplex med eleganta toner av plommon. Det är ett kraftfullt och balanserat vin med lång eftersmak.
Lorens Barbaresco lagras i 18 månader på franska barriques och sex månader på flaska innan den släpps.
Vinet har fantastisk lagringspotential.
Dela
