Lodali Lorens Langhe Nebbiolo DOC 2023

Färgen är elegant och ljus.

Smaken är stor och ihållande med eleganta noter av röda bär och frukter samt en fin hint av rosenblad. Verkligen harmonisk och med mycket fin struktur.

Passar perfekt till kött, svamp och tryffel, mogna ostar.

Druvorna kommer uteslutande från vingårdar belägna i Treiso.

Druvorna avstjälkas och pressas varsamt. Jäsningen sker i rostfritt stål under kontrollerad temperatur i cirka 15–18 dagar.

Därefter stabiliseras vinet på slaviska ekfat och minst 3 månader på flaska.