98 POÄNG
Podere Le Ripi Amore och Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017
Podere Le Ripi Amore och Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017
Ekologisk
Italienskt jordbruk
IT-BIO-006
Kritikerbetyg
- 94POÄNG VinousAntonio Galloni
- 94POÄNG The Wine AdvocateRobert Parker
- 98POÄNG Wolfgang Ernst
- 96POÄNG Falstaff
Ordinarie pris
1 068,00 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
1 068,00 SEK
Enhetspris
per
Skatter ingår.
Frakt beräknas i kassan.
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Vin till maten
- Nötkött
- Vilt
- Lammkött
- Hårdost
- Toskanska rätter
Prova till exempel
- Bistecca alla Fiorentina
- Pasta med ragù
- Osso buco
Denna Brunello är kraftig och krämig med silkeslen struktur, levande syra och fasta, mogna tanniner som skriker efter fetma och protein. Tanninerna mjukas upp av feta, tuggiga köttstycken, medan den friska syran skär genom rika såser och fet ost. Den karaktäristiska saltheten och de balsamiska örttonerna spelar fint upp mot rosmarin, salvia och toskanska klassiker. Servera vinet vid 17–18 grader, så att tanninerna känns mjuka snarare än strama.
Smakprofil
Produktdetaljer
Land
Italien
Region
Toscana
Årgång
2017
Klassificering
Brunello di Montalcino DOCG
Druvsorter
Sangiovese
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol
14,5 %
Pluggtyp
Kork
Om vinet
Ett djupt rubinrött och starkare vin jämfört med vin från deras andra vingårdar. I näsan uttrycker den sig som en symfoni av aromer som går från den intensiva doften av röd apelsin och viol till den friska balsamicotonen av örter. Dessa vingårdar kännetecknas av en krämigare och silkeslenare smak i kombination med en rolig och livfull sälta.
Jäsning och maceration i 50 dagar på stora öppna ekfat. 36 månaders lagring på stora fat följt av 8 månader i cement och minst 12 månaders lagring på flaska
Recensioner
94Antonio Galloni
Vinous
A focused, polished red with dark-berry, cherry, walnut and dried-flower aromas and flavors. Medium to full body and firm, caressing tannins. Lovely finesse and polish to this.
94Robert Parker
The Wine Advocate
The bouquet is extremely elegant and finely tuned with sweet cherry, wild rose, lavender bud, candied orange and iron ore. The effect is graceful and delicate, with tart background notes of currant and forest fruit.
98Wolfgang Ernst
Angenehmer Duft mit Noten von Veilchen, Zimt, Liebstöckel und etwas Blutorange. Am Gaumen ausgeglichen mit frischer, klarer Frucht und weichen Tanninen.
96Falstaff
Brilliant, intense ruby. Intense and inviting nose, first some smoke and liquorice, then lots of blackberry, prune and black cherry, fine savouriness in the background. Blooms grandly on the palate, lots of juicy fruit, opens up in many layers, reverberates very long, precise and fine.
