4,5/5 · Utmärkt
96 POÄNG
  • Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L
1 1
WEINGUT KÜNSTLER

Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L

Weingut Künstler Hochheimer Holle Riesling GG 2016 1,5L

Ekologisk Tyskt jordbruk DE-ÖKO-039

Kritikerbetyg

  • 96POÄNG Dutch Wine Apprentice
1 337,00 SEK
1 337,00 SEK
REA - SPARA % SLUTSÅLD
Skatter ingår. Frakt beräknas i kassan.

I lager

Vin till maten

  • Skaldjur
  • Fet havsfisk
  • Asiatisk med chili och örter
  • Spickekorv och charkuterier
  • Kittost

Prova till exempel

  • Larb
  • Pavlova med färsk frukt
Det här är en torr, mineralisk Riesling från Rheingau med hög syra, fin frukt och en lätt off-dry känsla, som gör den fantastiskt mångsidig vid bordet. Den klara syran och mineraliteten skär vackert genom feta och salta fisk- och skaldjursrätter och håller samtidigt sin egen mot kryddiga asiatiska rätter, där frukten bygger bro till chili och örter. Välj rätter med måttlig fyllighet och friska, frasiga smaker, så att vinets livliga syra och späda frukt får lov att spela med utan att överröstas. Den är sval serverad i stora glas en självklar följeslagare till både skaldjur, kryddiga örträtter och en god charkbricka.

Smakprofil

Produktdetaljer

Land Tyskland
Årgång 2016
Druvsorter Riesling
Flaskstorlek 150 cl
Alkohol 12,5 %
Pluggtyp Kork

Om vinet

Künstler är en av de absolut bästa producenterna i Rheingau, och deras Riesling är verkligen efterfrågad och otroligt god! James Suckling har gett denna årgång 97 poäng och förväntar sig att den ska lagras i över 30 år.

Hochheimer Hölle ligger i Rheingau. 'Hölle' kommer från det gamla tyska ordet Halde, som betyder 'kulle'. Den leriga märgeljorden med sina fina partiklar ser till att rankorna får mycket vatten för att trivas optimalt. Vinerna från detta område stoltserar med en riktigt fin mineralitet och syra som harmonierar vackert med mycket fruktighet.

Grosse Lage eller Grosses Gewächs är den högsta nivån av tyska röda och vita viner.

Hochheimer Hölle Riesling Trocken GG 2016 avnjuts bäst i stora glas, kylda till cirka 10 grader.

Recensioner

96Dutch Wine Apprentice
Ripe yellow peach, pineapple, honey, and hay on the nose. Gentrle, integrated on the palate with fresh, juicy acidity.
Visa alla uppgifter